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Le petit + à savoir…
Avec ses notes de fruits rouges et sa touche épicée, le Domaine du Paradis l'Infini Rosé 2019 est à déguster sur des grillades, des mets asiatiques ou un plateau de charcuterie ! Un rosé gourmand et charmeur !
Le Domaine du Paradis, géré par Philippe Jonquères d'Oriola, offre des vins de Pays du Languedoc-Roussillon, d'un excellent rapport qualité-prix.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rosé |
|---|---|
| Millésime: | 2019 Autres millésimes |
| Appellation: | Vin de France (Languedoc-Roussillon) (Languedoc Roussillon, France) |
| Domaine: | Domaine Du Paradis |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Syrah |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12.5% |
Élaboration de Domaine du Paradis l'Infini Rosé 2019
Domaine du Paradis l'Infini Rosé 2019 (Syrah)
DEGUSTATION :
- Vue : Rose claire.
- Nez : Son bouquet est intense, large et complexe avec des notes marquées de bois dues à son bref passage en fûts. Fruits rouges.
- Bouche : Légèrement fruitée, riche et mûre avec des notes de fruits rouges et d'épices en finale.
APPELLATION : Languedoc Roussillon, France.
DOMAINE : Domaine Du Paradis.
CÉPAGE : Syrah.
ÉLEVAGE : Une courte période en fûts de chêne.
ÉLABORATION : Culture raisonnée. Les raisins sont récoltés à la main et égrappés. Pressurage pneumatique. Fermentation à basse température.
ACCORDS METS-VIN : Un accompagnement parfait pour un risotto ou des mets asiatiques. Vous pouvez également le servir avec des fruits de mer et des poissons.
Comment le déguster
Température de service
10-12ºC
Nous l'avons bu sur une salade de pâtes bien agrémentée.
On nous l'a servi lors d'un cours de dégustation.