Tendances:

Vin de France (Languedoc-Roussillon)

Domaine du Paradis l'Infini Rosé 2019

75cl

9,90€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Avec ses notes de fruits rouges et sa touche épicée, le Domaine du Paradis l'Infini Rosé 2019 est à déguster sur des grillades, des mets asiatiques ou un plateau de charcuterie ! Un rosé gourmand et charmeur !

Le Domaine du Paradis, géré par Philippe Jonquères d'Oriola, offre des vins de Pays du Languedoc-Roussillon, d'un excellent rapport qualité-prix.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Vin de France (Languedoc-Roussillon) (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Domaine Du Paradis
Contenance: 75cl
Cépages: Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Élaboration de Domaine du Paradis l'Infini Rosé 2019

Domaine du Paradis l'Infini Rosé 2019 (Syrah)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rose claire.
  • Nez : Son bouquet est intense, large et complexe avec des notes marquées de bois dues à son bref passage en fûts. Fruits rouges.
  • Bouche : Légèrement fruitée, riche et mûre avec des notes de fruits rouges et d'épices en finale.

APPELLATION : Languedoc Roussillon, France.

DOMAINE : Domaine Du Paradis.

CÉPAGE : Syrah.

ÉLEVAGE : Une courte période en fûts de chêne.

ÉLABORATION : Culture raisonnée. Les raisins sont récoltés à la main et égrappés. Pressurage pneumatique. Fermentation à basse température.

ACCORDS METS-VIN : Un accompagnement parfait pour un risotto ou des mets asiatiques. Vous pouvez également le servir avec des fruits de mer et des poissons.

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Comment le déguster

Température de service

10-12ºC

Avis sur Domaine du Paradis l'Infini Rosé 2019

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4/5

Une couleur très foncée presque rougeâtre. Vibrant, vif et frais. Bon goût.
Nous l'avons bu sur une salade de pâtes bien agrémentée.
On nous l'a servi lors d'un cours de dégustation.
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