Planície 2000

Adega Cooperativa Almeirim (Tejo)

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Adega Cooperativa Almeirim est le producteur de Planície 2000 (9,90€), un vin rouge de l'appellation Tejo avec les meilleurs raisins de 2000.

Caractéristiques · Planície

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2000
Appellation:Tejo (Tejo (région),Portugal)
Cave: Adega Cooperativa Almeirim
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Adega Cooperativa Almeirim

Planície 2000

DEGUSTATION :

  • Vue : affiche une couleur jaune paille aux reflets dorés et verdâtre. Nettoyer et semi-brillant.
  • Nez : arômes fruités d'ananas et de mangue, ainsi qu'un souvenir zeste de citron d'agrumes. Par le jasmin d'agitation regarder parfums floraux entremêlés avec des notes épicées de cannelle, le cumin et le poivre blanc. A la fin, des notes minérales siliceuses comme.
  • Bouche : a une bonne attaque. acidité marquée cette structure équilibrée avec un fruité étape et de la bouche florale. Dans des arômes d'agrumes et de minéraux rétronasale émergent.

APPELLATION : D.E. Tejo.

VIGNOBLE : Adega Cooperativa de Almeirim.

RAISINS : Fernão Pires.

ÉLEVAGE : le vin sans vieillissement.

processus d'élaboration de la récolte manuelle, courte macération et la fermentation dans des réservoirs en acier inoxydable avec contrôle de la température.

ACCORDS METS-VIN : A « Choclo », deux textures avec du fromage frais et de crevettes à l'oignon rouge caramélisé et de la terre au safran.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Adega Cooperativa Almeirim

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