Quinta do Chabouco Branco 2017

Casa Paciência (Tejo)

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Casa Paciência est le producteur de Quinta do Chabouco Branco 2017 (2,25€), un vin blanc de Tejo avec fernao pires de 2017 et a une teneur en alcool de 12º.

Caractéristiques · Quinta do Chabouco Branco

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Tejo (Tejo (région),Portugal)
Cave: Casa Paciência
Volume: 75cl
Cépages: Fernao Pires
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Casa Paciência

Quinta do Chabouco Branco 2017 (Fernao Pires)

DEGUSTATION :

  • Vue : Ceci est un vin blanc glauque a une couleur jaune presque transparente.
  • Nez : arômes fruités, principalement des agrumes dominent le nez. Notes de fleur d'oranger, et d'autres notes florales, ajouter le profil d'arôme de légèreté.
  • Boca : Vin blanc issu de raisins Fernão Pires sont généralement sec, avec un corps moyen. Étonnamment, ce vin est très acide, bien que des arômes d'agrumes, en particulier la chaux, sont à la base principale de saveurs de ce vin. Conseils de pêche, chèvrefeuille, et les clous de girofle sont aussi remarquables.

APPELLATION : Tejo

VIGNOBLE : Patience House est responsable de faire tous les vins de Quinta do Chabouco. La cave a été fondée en 1962, à Alpiarça, Ribatejo, Portugal.

RAISINS : Fernão Pires

ÉLEVAGE : Patience House ne divulgue pas la vinification de l'information. Cependant, comme un vin blanc, les chances sont que cela n'a pas d'âge (âge ou pas pour longtemps) quand il a été fait. Cependant, il peut être bouteille vieilli pendant jusqu'à un an et garder leurs saveurs.

PRÉPARATION : Bien que nous ne savons pas comment Casa Paciencia fait spécifiquement votre vin, nous ne savons à quel point le vin blanc est habituellement fait. Contrairement au vin rouge, les raisins sont vinifiés avec leur peau au large. Voilà pourquoi la couleur du vin est si léger. En raison du manque d'épices du bois, la fermentation a lieu probablement dans des conteneurs en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : Ce paires de boissons mieux avec du poisson assaisonné, fruits de mer et des salades.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 10,08 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL 12%

Casa Paciência

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