Quinta do Chabouco Reserva 2017

Casa Paciência (Tejo)

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Quinta do Chabouco Reserva 2017 (2,95€), un vin rouge des caves Casa Paciência de l'appellation Tejo avec les meilleures grappes de trincadeira, tinta roriz et syrah de la vendange 2017 et avec 13º alcoométrique.

Caractéristiques · Quinta do Chabouco Reserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Tejo (Tejo (région),Portugal)
Cave: Casa Paciência
Volume: 75cl
Cépages: Syrah, Tinta Roriz, Trincadeira
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Casa Paciência

Quinta do Chabouco Reserva 2017 (Syrah, Tinta Roriz et Trincadeira)

DEGUSTATION :

  • Vue : Ce vin a un rouge rubis foncé.
  • Nez : Ce vin a des notes fruitées profondes. notes d'épices de chêne donnent cette boisson de profondeur.
  • Bouche : La bouche, les buveurs d'experts ne manqueront pas de remarquer des tanins persistants le long de chaque verre. arômes de fruits rouges poids fortement sur la langue. notes de chêne ajoutent une pincée d'épices.

APPELLATION : Tejo

VIGNOBLE : Ce vin est produit par Casa Paciencia cave mais vendu sous le nom de Quinta do Chabouco. Cette cave a été construite en 1962. Cette cave se targue d'utiliser des méthodes traditionnels portugais avec la technologie moderne pour leurs vins.

CÉPAGES : Syrah, Tinta Roriz et Trincadeira.

ÉLEVAGE : Patience Maison est réservé dans leurs méthodes de vinification. Cependant, à cause du vin de chêne d'épices, on peut supposer que le vin a été vieilli en fûts de chêne, ou des cuves. Comme il est une bouteille de vin rouge peut aussi être vieilli pendant plusieurs années par le client.

PRÉPARATION : Patience Bien que House ne donne pas ses secrets sur la façon dont le vin est fait, nous ne savons à quel point le vin rouge est habituellement fait. Contrairement aux variétés blanches, les raisins utilisés dans les vins rouges sont généralement fermentées avec leur peau. Cela donne à la boisson sa couleur rouge foncé.

Ce même bien boire avec de la viande grillée et, dur et fumé, fromage salé et amuse-gueules traditionnels portugais : appariement.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Casa Paciência

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