Tendances:

Douro

Montes Ermos Reserva Branco 2018

75cl Contenance

5,05€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro, Portugal)
Domaine: Adega Cooperativa de Freixo de Espada À Cinta
Volume: 75cl
Cépages: Rabigato, Viosinho
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Adega Cooperativa de Freixo de Espada À Cinta est le producteur de Montes Ermos Reserva Branco 2018 , un vin blanc de Douro avec viosinho et rabigato de 2018 et a une teneur en alcool de 13º.

Élaboration de Montes Ermos Reserva Branco 2018

Montes Ermos Reserva Branco 2018 (Rabigato et Viosinho)

DEGUSTATION :

  • Vue : Citrine.
  • Nez : notes de fruits exotiques et d'agrumes, avec un caractère minéral noble.
  • Boca : la structure, la fraîcheur, très aromatique et persistant.

APPELLATION : Douro.

VIGNOBLE : les terrasses de plus de 300 mètres font cette image du vin blanc de l'identité du terroir du Douro et les terres du Haut-Douro Vinhateiro.

CÉPAGES : CODEGA do Larinho, Rabigato et Viosinho.

ÉLEVAGE : vieilli en fûts de chêne français utilisé sur lies avec « battonage » et régler l'agitation.

PRÉPARATION : sélection rigoureuse des raisins cueillis à la main. la température de fermentation à froid contrôlée autour de 16 ° C suivie d'une trituration douce.

ACCORDS METS-VIN : viande blanche, du poisson, la morue, fruits de mer et fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Montes Ermos Reserva Branco 2018

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4/5

NOTE DE DÉGUSTATION Ermos Montes Branco Reserva 2017:
- Vue: agrumes.
- Nez: notes de fruits exotiques et d'agrumes, noble caractère minéral.
- Boca: une bonne structure, avec une fraîcheur délicieuse longue fin.

APPELLATION: Douro.
BODEGA: Montes Ermos
RAISINS: CODEGA faire Larinho, Viosinho, Rabigato.

ACCOMPAGNEMENT: les poissons gras, la morue, fruits de mer, viande blanche ou du fromage.
TEMPERATURE: 12º-14ºC
ALCOOL: 13,5%
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Poca Masse

4/5

DÉGUSTATION DE Montes Ermos Reserva Branco 2014:
- Vue: Citrine.
- Nez: notes de fruits exotiques, d'orange compote caractère minéral et noble.
- Bouche: douce et fraîche, avec une bonne structure et un arôme élégant en bouche avec une finale longue et vin harmonieux.

APPELLATION: Douro.
VIGNOBLE: Montes Ermos
RAISINS: Roupeiro, Rabigato, Viosinho.

ACCOMPAGNEMENT: viandes blanches, fruits de mer et fromages.
TEMPÉRATURE: 10º-12ºC
 
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Emmanuel Corona