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Douro

Papa Figos Branco 2018

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
2017, 2016 et 2015
Appellation:Douro (Porto et Douro, Portugal)
Domaine: Casa Ferreirinha
Contenance: 75cl
Cépages: Arinto, Códega, Moscatel, Rabigato, Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Viosinho
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Papa Figos Branco 2018 (7,55€), elaboré par Casa Ferreirinha, est un vin blanc de l'appellation Douro à base de viosinho, touriga nacional, touriga francesa, tinta barroca, tempranillo, rabigato, moscatel, códega et arinto de 2018 et avec un titre alcoométrique de 12.5º. A l'heure de servir ce Papa Figos Branco 2018 choisissez poulet et plats de légumes comme accompagnement. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Papa Figos Branco 2018 avec une note de 3,8 sur 5 points.

Description de Papa Figos Branco 2018

Papa Figos Branco 2018 (Arinto, Códega, Moscatel, Rabigato, Tempranillo, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional et Viosinho)

DEGUSTATION :

  • Vue : citrine, tons verts.
  • Nez : Arôme de bonne intensité et une certaine complexité, des arômes floraux, fruits blancs, d'agrumes et de notes de pierre.
  • Bouche : une acidité fraîche, équilibrée, bon volume, présence d'arômes d'agrumes, des asperges et une longue et élégante.

APPELLATION : Douro.

RAISINS : Rabigato, Viosinho, Arinto, Codega, Moscatel.

ÉLABORATION : raisins soigneusement égrappés, jus de course pressé est séparé des autres presses. Décantation à basse température avec un contrôle rigoureux oenologique. l'alcool à une température de 16-18 °C pour la fermentation de 20 jours.

ACCORDS METS-VIN : fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9-11ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Comment le déguster

Température de service

8ºC

Avis sur Papa Figos Branco 2018

3.8

2 avis des clients
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Casa Ferreirinha et ses vins sont synonymes de qualité, de temps et de l'art. Ainsi, il a été depuis la fondation de la société au XVIIIe siècle par Bernardo Ferreira, dont la formule a été raffinée par ses descendants, en particulier sa petite-fille Dona Antónia Adelaide Ferreira, appelé affectueusement « Ferreirinha » ou « Ferreirinha-da-Régua ». Sous Dona Antónia, qui était deux fois devenue veuve, se trouvant en charge d'une grande entreprise, elle consolide admirablement. Son esprit d'entreprise lui a appris à prévoir, décider, créer, enseigner et de l'amour, faisant d'elle une, figure charismatique extrêmement important.
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Garrafeira Nacional

4/5

86 pts Robert Parker - Casa Ferreirinha Papa Figos Blanc 2015 a une teinte brillante avec des nuances verdâtres. Son arôme est intense, avec des fruits tropicaux comme les fruits d'ananas et de la passion, fruits blancs et des notes minérales qui se détachent. Il a un bon volume, une acidité vive et est bien intégrée en bouche, des notes fruitées avec des fruits tropicaux se démarquer et certains minéralité. Sa finition est extrêmement harmonieux et persistant.
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