Douro
Piano Reserva Branco 2017
75cl
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Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2017 Autres millésimes |
| Appellation: | Douro (Porto et Douro, Portugal) |
| Domaine: | Carlos Alonzo Wines |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Viosinho, Gouveio |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Piano Reserva Branco 2017
Piano Reserva Branco 2017 (Viosinho et Gouveio)
DEGUSTATION:
- Vue: jaune d'or.
- Nez: arômes complexes, des notes de fruits blancs, fruits tropicaux mûrs, des notes de chêne.
- Bouche: Intense, beaucoup de fruits, de bois grillé, très complexe, intéressant, long et élégant.
APPELLATION: Douro.
RAISINS: Gouveio, Viosinho, Codega do Larinho.
VIEILLISSEMENT: âgés de 9 mois en barriques neuves de chêne français de 500 litres, avec bâtonnage plus tard le raffinement dans la bouteille pendant 6 mois.
PRÉPARATION: fermentation en cuves d'acier inoxydable.
ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer, apéritifs, snacks, viande marinée, viande blanche frais grillé, poisson blanc, du fromage, du riz aux fruits de mer et poissons comme amuse-gueule.
TEMPERATURE: 10-12 °C
ALCOOL: 13,5%
