Quinta do Vale Meão 2017

Quinta do Vale Meão (Douro)

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Quinta do Vale Meão élabore Quinta do Vale Meão 2017 (89,00€), un vin rouge de l'appellation Douro de l'année 2017 et un titre alcoométrique de 14º.

Caractéristiques · Quinta do Vale Meão

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Quinta do Vale Meão
Volume: 75cl Autres volumes
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

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Description · Quinta do Vale Meão

Quinta do Vale Meão 2017

Producteur: Quinta do Vale Meão

Dénomination d'origine: Douro

Quinta do Vale Meão

En 1877, D. Antónia Adélaïde Ferreira, déjà propriétaire du plus grand patrimoine agricole du Douro, a acheté aux enchères publiques 300 hectares de terres vierges à la chambre VN de Foz Côa. Son rêve était de construire à partir de zéro une exploration modèle, matérialisant en elle toute la...

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Opinions sur Quinta do Vale Meão 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Quinta Vale Meao 2013
PRIX D'EXCELLENCE 2015

Opinions sur Quinta do Vale Meão 2011

Antonio  Borges
Antonio Borges

4.5/5

Quinta do Vale Meão 2011 é um Douro que vale Ouro.
Vin corsé, qui, après un court repos après décantation vous permet d'explorer tous vos merveilleux secret. Forte couleur, boisé, excellent vin.

Opinions sur Quinta do Vale Meão 2016

Ollivier Castrat
Ollivier Castrat

4/5

DEGUSTATION :
- Vue : rouge foncé.
- Nez : fruit vif, expressif et délicieux.
- Palate : bonne structure, finale longue, avec un peu de tanin et l'intensité de la saveur.

APPELLATION : Douro.

RAISINS : 45% Touriga Nacional, Touriga franca 45% 5% 5% Baroque Encre Tinta Roriz.

Elevage : 16 mois en fûts de chêne français de 225 litres, dont 60% sont de première utilisation.
ÉLABORATION : récolte commencé fin Août et prolongé jusqu'à la fin de Septembre 2016. Après avoir appuyé sur le raisin, l'exécution d'un choc thermique. Ensuite, je reculai dans des cuves de granit. Wort transféré aux petits réservoirs de grande capacité.

ACCORDS METS-VIN : ragoûts de viande.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 °C
DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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