Tendances:

Douro

Quinta dos Aciprestes 2017

75cl

7,80€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Douro (Porto et Douro, Portugal)
Domaine: Real Companhia Velha
Contenance: 75cl
Cépages: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Real Companhia Velha nous offre ce Quinta dos Aciprestes 2017 , un vin rouge elaboré en l'appellation Douro avec tinta roriz, touriga nacional et touriga franca de 2017 et a une teneur en alcool de 14.5º.

Élaboration de Quinta dos Aciprestes 2017

Quinta dos Aciprestes 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DEGUSTATION :

  • Vue : Belle couleur jaune.
  • Nez : délicat et rafraîchissant aux agrumes et des notes vertes.
  • Bouche : Une belle structure équilibrée avec une excellente texture, avec une acidité vive.

APPELLATION : Douro, Portugal.

VIGNOBLE : Quinta dos Aciprestes.

CÉPAGES : Rabigato, Viosinho et Arinto.

ÉLEVAGE : Le vin est stocké dans des réservoirs en acier inoxydable pendant 3 mois avant la mise en bouteilles.

ÉLABORATION : Les raisins sont écrasées dans un pressoir pneumatique. La fermentation est réalisée en acier inoxydable à une température contrôlée. le vieillissement est ensuite réalisée et être mis en bouteille à un moment ultérieur.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec tous les plats de poissons, fruits de mer et des plats de viande légers.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9-11 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Quinta dos Aciprestes 2017

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4/5

Nous le prenons avec de la viande.. Pour l'occasion, nous l'avons servi lors d'un diner en amoureux.
Ton rouge cerise. Arômes de fruits rouges, typiques de Tinta Barroca. Un Quinta dos Arciprestes n'est jamais une expérience légère.
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Agnès Arnaud
Quinta dos Arciprestes 2014