Planeta Etna Rosso 2018

Planeta (Etna)

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Des caves Planeta (Etna) nous vient Planeta Etna Rosso 2018 (15,50€), un vin rouge avec les meilleurs grappes de nerello mascalese de 2018 et dont le titre alcoométrique est de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Planeta Etna Rosso 2018.

Caractéristiques · Planeta Etna Rosso

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Etna (Sicile,Italie)
Cave: Planeta
Volume: 75cl
Cépages: Nerello Mascalese (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Planeta

Planeta Etna Rosso 2018 (Nerello Mascalese)

DEGUSTATION :

  • Vue : Intense couleur rouge.
  • Nez : arômes de fruits comme les bleuets, les framboises, avec des notes à base de plantes comme le thym.
  • Bouche : goût élégant, avec des notes minérales, balsamique, fruits rouges, cacao, doux, rond, agréable, tanins frais et une longue finale agréable au goût.

APPELLATION : Emporda (Espagne).

VIGNOBLE : Coca i Fito & Roig Parals.

RAISINS : Grenache, Carignan et Syrah.

ÉLEVAGE : Madura en fûts en bois de chêne français pendant 4 mois.

ÉLABORATION : Ce vin est issu de vignes de plus de 30 ans. Les raisins sont récoltés à la main et l'ensemble du processus de vinification a lieu dans des fûts en bois de chêne français et américain.

ACCORDS METS-VIN : Parfait pour accompagner les viandes blanches et rouges, cuits, agneau, saucisses, hamburgers, des œufs, des légumes, des grillades, des pâtes, de terrines, fromages à pâte mi-dure, risotto et légumes sautés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Planeta

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Avis

Avis ajouté sur Planeta Etna Rosso 2018

VINO75

Publié le 04.53

4/5

Planeta Etna Rosso 2018

Etna Rosso Planeta a été fondée en Torreguarino Pietramarina et vignes, situé dans la ville de Castiglione di Sicilia, dans la belle et l'Etna terroir unique. Il est produit exclusivement à partir de raisins récoltés, Nerello Mascalese entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température de 25 ° C contrôlée pendant 12 jours, avec pompage par jour. Après environ 18 jours, le moût est soumis à une pression verticale. Cette Etna Rosso se caractérise par une couleur rouge aux reflets violets. Le nez s'ouvre avec des notes de fruits rouges mûrs et de cerise, enrichis par des notes agréables de cacao. La bouche est dynamique, grande et agréablement tannique. Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées et du gibier, il est idéal en combinaison avec les fromages.

Plus d'avis sur Planeta Etna Rosso 2018

Jean Crochet

Publié le 12.51

4 /5

DEGUSTATION :Vue : Intense couleur rouge.Nez : arômes de fruits comme les bleuets, les framboises, avec des notes à base de plantes comme le thym.Bouche : goût élégant, avec des notes minérales, balsamique, fruits rouges, cacao, doux, rond, agréable, tanins frais et une longue finale agréable au goût.APPELLATION : Emporda (Espagne).VIGNOBLE : Coca i Fito & Roig Parals.RAISINS : Grenache, Carignan et Syrah.ÉLEVAGE : Madura en fûts en bois de chêne français pendant 4 mois.ÉLABORATION : Ce vin est issu de vignes de plus de 30 ans. Les raisins sont récoltés à la main et l'ensemble du processus de vinification a lieu dans des fûts en bois de chêne français et américain.ACCORDS METS-VIN : Parfait pour accompagner les viandes blanches et rouges, cuits, agneau, saucisses, hamburgers, des œufs, des légumes, des grillades, des pâtes, de terrines, fromages à pâte mi-dure, risotto et légumes sautés.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Planeta Etna Rosso 2016

Gil Beranger
Gil Beranger

0.5/5

0, 5/5
Vin de mauvaise qualité
Couleur dilué
Goût bonbon chimique
Ne vaut pas le prix annoncé

Opinions sur Planeta Etna Rosso 2017

Fabrice Munive
Fabrice Munive

4/5

La famille Planeta est à la tête de six domaines couvrant 360 hectares dans les secteurs les plus chauds et arides de Sicile. Spécialisée dans les cépages traditionnels et autochtones, la maison emploie des méthodes de production modernes et durables afin de livrer des vins typés et élégants.

Souple et débordant de fruit, ce Planeta Etna Rosso 2017, élaboré à 100 % avec du Nerello Mascalese est un beau vin rouge de soif aux allures de Pinot noir. Un vin à la robe rubis de faible intensité, au nez fin où dominent des notes fruitées et florales. À cela s'ajoutent des flaveurs d'amande, de cerise, de fraise et de rose. Planeta Etna Rosso 2017 dévoile une texture souple qui se prolonge dans une finale assez soutenue.

Laissez-vous charmer par ce rouge à l'agréable fraîcheur et aux tannins étoffés.

Opinions sur Planeta Etna Rosso 2013

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Il était idéal pour le barbecue que nous avons fait. Mon partenaire apprécie ce Etna.
Bon rouge avec les bords couleur brique. On retrouve des arômes de fruits des bois dans ce Planeta. Un rouge assez astringent.

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