Biondelli Franciacorta Brut

Biondelli (Franciacorta)

305,88€ + 210,13€ Envoi (14 - 20 jours)

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Biondelli a crée ce Biondelli Franciacorta Brut (305,88€), un vin effervescent de l'appellation Franciacorta avec des raisins sélectionnés de chardonnay et dont le titre alcoométrique est de 12.5º. Biondelli Franciacorta Brut peut se servir avec homard et langoustines. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Franciacorta qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.
Le petit + à savoir...

Le Biondelli Franciacorta Brut est élaboré avec Chardonnay 100% biologique, issu des vignobles "Nave", "Paini" et "Stazione" situés à Bornato, un hameau de la municipalité de Cazzago San Martino.

Le Franciacorta de Biondelli présente au nez des notes élégantes de glycine, de fruits blancs et d'agrumes, se terminant sur des notes d'amandes amères et de réglisse. En bouche, on remarque les saveurs sucrées des agrumes confits et ceux minérales, qui se terminent sur une élégante finale réglissée.

Idéal à l'apéritif, c'est un vin mousseux qui accompagne également les poissons, les fruits de mer et les crustacés.

Caractéristiques · Biondelli Franciacorta Brut

Type De Vin: Vin effervescents
Appellation:Franciacorta (Lombardia,Italie)
Cave: Biondelli
Volume: 75cl Autres volumes
Bio:
Cépages: Chardonnay (100%)
Mariage: EntréesViandePoissonFruits de merViande blancheLangoustinesHomard
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Temp. De Consommation: 10-12ºC
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Description · Biondelli

Biondelli Franciacorta Brut (Chardonnay)

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille.
  • Nez : Notes de glycine, agrumes, pêche, confiture d'abricot, amandes grillées et réglisse.
  • Bouche : Fraîche et minérale; notes d'agrumes et de citron confit; finale élégante avec une touche de réglisse.

APPELLATION : Franciacorta

DOMAINE : Biondelli

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLABORATION : Pressurage doux ; fermentation à température contrôlée (14º-15ºC) en cuve inox.

ÉLEVAGE : 24 mois en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, poisson, fruits de mer, crustacés, viandes blanches.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12.5%

Biondelli

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Avis

Avis ajouté sur Biondelli Franciacorta Brut

Publié le 12.19

4/5

Biondelli Franciacorta Brut

Le nez révèle des notes florales de glycines, des accents d'agrumes, de pêche, de la gelée d'abricot avec des notes finales d'amandes grillées, dragées et de réglisse. La bouche est fruitée retours d'agrumes et de cédrat confite, la fraîcheur accentuée qui accompagne une excellente boisson avec...
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Publié le 04.41

4/5

Cépages: 100% Chardonnay -

Alcool: 12, 5
Zone: Franciacorta
Appellation: Franciacorta d. O.C. g.
Contenu: 0, 75 l
Accompagnements: excellent apéritif, il révèle également idéal avec des poissons...
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Résumé des notes

(4 avis)
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