Si vous aimez Château Les Jamnets Graves 2017, vous aimerez aussi...
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2017 Autres millésimes |
| Appellation: | Graves (Bordeaux, France) |
| Domaine: | Chateau La Rose Sarron |
| Contenance: | 75cl |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14% |
Élaboration de Château Les Jamnets Graves 2017
Château Les Jamnets Graves 2017
Producteur: Chateau La Rose Sarron
Dénomination d'origine: Graves
Avis sur Château Les Jamnets Graves 2017
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DEGUSTATION :Vue : Couleur vive rouge avec des reflets violets.Nez : élégant fruits rouges et noirs, avec des notes de poivre noir, d'épices, de tabac et de bois grillé.Bouche : corsé, robuste, rond, équilibré, avec des tanins soyeux et des arômes de fruits rouges. longue et élégante.APPELLATION : Graves.VIGNOBLE : Château Les Jamnets.CÉPAGES : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot.ÉLEVAGE : 14 mois en fûts de chêne français.ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main. macération se fait dans les raisins froids, suivi par un pressurage doux. Le moût est fermenté dans des fûts en acier inoxydable à température contrôlée de 26 à 28 ° C, pendant une période de 24 jours. Après la fermentation malolactique, le vin est vieilli en fûts de chêne français pendant une période de 14 mois. Enfin, le vin est mis en bouteille.ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges, rôtis, saucisses, viande de gibier, de la volaille, crème de champignons, les fromages vieillis et vieillis.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14%
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