Le millésime 2014 du Château Sociando Mallet se caractérise par " un bouquet intense et fruité. La concentration des tanins est d’une extrême finesse. L’homogénéité des saisons s’est soldée par la présence d’acidité qui offre une très belle fraicheur au vin."
James Suckling lui a donné une note de 92-93/100.
C'est un vin à savourer avec un boeuf en croûte.
Caractéristiques · Château Sociando Mallet
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2014 Autres milésimes |
Appellation: | Haut-Médoc (Bordeaux,France) |
Cave: | Château Sociando Mallet |
Volume: | 150cl Autres volumes |
Cépages: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
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Mariage: | EntréesDessertsViandeChampignonsFromageFruits secs et huileuxViande rougeGibier |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 12% |
Description · Château Sociando Mallet
Château Sociando Mallet Magnum 2014 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)
NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Sociando Mallet Magnum 2014:
- Vue: violet.
- Nez: arômes fruités et floraux.
- Bouche: rond, lisse, moyennement corsé, avec une petite touche boisée.
APPELLATION: Haut-Médoc.
VIGNOBLE: Château Sociando Mallet
RAISINS: 55% Cabernet Sauvignon, Merlot, 40% Cabernet Franc et 5%.
ACCOMPAGNEMENT: la viande rouge avec des légumes.
TEMPERATURE: 14-16 °C
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Château Sociando Mallet
Le Château Sociando-Mallet est situé sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, à moins d’1 km de Saint-Étienne-du-Rouvray, juste au nord de Saint-Estèphe et à 10 kilomètres de Pauillac, en appellation Haut-Médoc et est depuis 1969 la propriété de Jean Gautreau. Assisté de sa fille et de son...
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Avis
Avis ajouté sur Château Sociando Mallet Magnum 2014
Publié le 14/11/17 04.22
4/
Château Sociando Mallet Magnum 2014
Résumé des notes
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4/5
Bonne couleur de cerise avec une robe claire. Des notes de caramel se font aprécier. On remarque qu'il est à boire dès à présent.
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4/5
- Vue : Il a une couleur rouge profond, en raison de la présence de tanins.
- Nez : arôme caractéristique rappelant les fruits noirs comme les bleuets et les framboises.
- Bouche :...
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4/5
Belle couleur cerise, avec une robe intermédiaire. Il sent les noix...
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4/5
Cerise, avec une robe moyenne. On retrouve des arômes de fruits des bois...
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4/5
Un Medoc avec les bords marrons. Ce Château Sociando Mallet a une odeur de violette. J'en ai bu plusieurs fois et je suis toujours content de ce vin.
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