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Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Marchand Frères Hautes-Côtes de Nuits 2017

75cl Contenance

24,78€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
2015 et 2014
Appellation: Hautes-Côtes de Nuits (Bourgogne, France)
Domaine: Domaine Marchand Frères
Contenance: 75cl
Cépages: Pinot Nero (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
De la main de Domaine Marchand Frères nous vient de Domaine Marchand Frères Hautes-Côtes de Nuits 2017 . Il s'agit d'un vin rouge de Hautes-Côtes de Nuits à base de grappes de pinot nero de 2017 et a un titre alcoométrique de 13º.

Élaboration de Domaine Marchand Frères Hautes-Côtes de Nuits 2017

Domaine Marchand Frères Hautes-Côtes de Nuits 2017 (Pinot Nero)

DEGUSTATION :

  • Vue : Dégagée Ruby.
  • Nez : arômes de cerise, de prune et beau mélange de fruits rouges.
  • Bouche : lumière pinot à saveur de fraîcheur en fait un vin très élégant.

APPELLATION : Hautes-Côtes de Nuits

VIGNOBLE : Domaine Marchand Frères

CÉPAGES 100% Pinot Noir

ÉLEVAGE : 18 mois en fûts de chêne.

PRÉPARATION : macération à froid pendant 10-12 jours. fermentation alcoolique pendant 10-12 jours. perforation du bouchon par jour et le pompage du mélange de vin de pressage et la fermentation malolactique en barrique.

ACCORDS METS-VIN : accompagne parfaitement les plats de viande, volaille, fromages assortis.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° à 18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Avis sur Domaine Marchand Frères Hautes-Côtes de Nuits 2017

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4/5

Nous commandons toujours celui-ci au restaurant.
Rouge teinté marron. Ce Pinot Nero a de riches arômes de mûres. Une fin un peu amère et agréable.
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Catherine Auger

4/5

Il sent les fruits des bois. Un arrière goût qui dure longtemps.
Ce 2014 est l'un des vins les plus puissants de cette variété.
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Benjamin Auteuil