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Lacrima di Morro

Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018

75cl Contenance

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018
Appellation:Lacrima di Morro (Marche, Italie)
Domaine: Velenosi
Contenance: 75cl
Cépages: Lacrima (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Des caves Velenosi nous vient Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018 (8,03€), un vin rouge Lacrima di Morro qui contient lacrima de 2018 et a un volume d'alcool de 13º.

Description de Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018

Velenosi Lacrima di Morro d'Alba Querciantica 2018 (Lacrima)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis intense, reflets violets.
  • Nez : exceptionnellement riche en arômes. fruité intense et agréable arômes de fraise et de cerise, des arômes floraux de violette et de fleurs roses.
  • Bouche : la bouche veloutée, touche légèrement tannique et la lumière à base d'herbes, parfaitement équilibré avec le nez.

APPELLATION : Lacrima di Morro d'Alba.

VIGNOBLE : Altitude; 100-150 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le sol essentiellement argileux.

CÉPAGES : Lacrima 100%.

PRÉPARATION : raisins récoltés à la mi-Septembre, les raisins à la cave dans de petits récipients, et après une sélection de cuidasa sont fermentées, une fois égrappés, les raisins sont transportés dans des réservoirs en acier, où la fermentation a lieu à une température contrôlée. Macération pelliculaire dure environ 20 jours avec remontages quotidiens presque toujours fermés pour mieux préserver leurs arômes de fruits et de fleurs de ce vin.

ACCORDS METS-VIN : pâtes, les viandes rouges et les fromages bleus.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Le domaine

Velenosi

Velenosi

Notre passion est dictée par l'attente du moment où la récolte commence, pour voir la naissance du vin et la découvrir enrichie de parfums. C'est de la recherche de l'équilibre parfait entre le goût et la couleur qu'est née en 1984 la Cantina Velenosi. Les entrepreneurs Ercole et Angela Velenosi ont combiné l'artisanat traditionnel avec des technologies avancées, réinterprétant les processus de vinification avec créativité et donnant ainsi vie à une entreprise qui continue à se développer avec l'arrivée de Paolo Garbini en 2005 et qui apporte aujourd'hui dans le monde entier, les parfums et les couleurs du territoire de Piceno à travers des vins au caractère inimitable.

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