Quinta do Bairro Falcão Reserva 1995

Caves Dom Teodósio (Lisbonne)

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Caves Dom Teodósio nous offre ce Quinta do Bairro Falcão Reserva 1995 (9,90€), un vin rouge elaboré en l'appellation Lisbonne avec des raisins vendangés en 1995.

Caractéristiques · Quinta do Bairro Falcão Reserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1995
Appellation:Lisbonne (Portugal)
Cave: Caves Dom Teodósio
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Caves Dom Teodósio

Quinta do Bairro Falcão Reserva 1995

DEGUSTATION :

  • Vue : a un grenat très intense bords violet rouge, violet et des éclairs de couleur. Il est une couche intermédiaire turbide de vin.
  • Nez : se caractérise par des arômes marqués de Porto, notes chocolatées, des notes de chêne grillé et un produit de son éducation.
  • Bouche : en bouche se distingue comme un vin soyeux et très facile à boire, le goût sucré et l'acide est bien harmonisé. Très longue finale.

APPELLATION : Cartaxo V.Q.P.R.D.

VIGNOBLE : Quinta do Bairro.

RAISINS : Joao de Santarem.

ÉLEVAGE : quelques mois en fûts de chêne.

PRÉPARATION : La récolte est manuelle, les raisins sont transportés dans de petites boîtes, ont été pressés dans la presse en bois, le jus est fermenté en fûts placés en bois ouvert puis tiré pour la reproduction.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges grillées petit gibier, de la volaille de la viande blanche.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Caves Dom Teodósio

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