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Lisbonne

Vidigal Boa Noite Lisboa Branco 2017

75cl Contenance

9,95€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Lisbonne (Portugal)
Domaine: Vidigal Wines
Contenance: 75cl
Cépages: Arinto, Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Vidigal Wines a crée ce Vidigal Boa Noite Lisboa Branco 2017 , un vin blanc de l'appellation Lisbonne dont la sélection contient chardonnay et arinto de la vendange 2017 et dont le volume d'alcool est de 13º.

Élaboration de Vidigal Boa Noite Lisboa Branco 2017

Vidigal Boa Noite Lisboa Branco 2017 (Arinto et Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille avec des reflets verdâtres.
  • Nez : arômes doux avec lumière minérale et des notes subtiles de fleurs sauvages, les agrumes, le zeste de citron, abricot, poire, pomme, noix, miel, vanille, le romarin et le thym.
  • Bouche : goût doux, frais, complexe et bien équilibré, avec une texture crémeuse et une légère profondeur en bouche.

APPELLATION : Lisbonne (Portugal).

VIGNOBLE : Vidigal Vins.

RAISINS : Arinto et Chardonnay ..

ÉLEVAGE : sur lies pendant 12 mois dans des cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 15 ° C

ACCORDS METS-VIN : amuse-gueules, fruits de mer, risottos, ragoûts, fromages, plats végétariens et épicés.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 10,08 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Vidigal Wines

Vidigal Wines

Vidigal Wines est une entreprise qui produit des vins tranquilles et de liqueur, de caractère de taille moyenne et de la famille, situé dans la région de Leiria Central Portugal. Les origines de la société remontent au début du XXe siècle, une ferme fondée par un Canon de l'Église. Tout au long du siècle dernier, la société a rencontré quelques propriétaires jusqu'au début des années 90, le Directeur actuel, António Lopes Mendes - prend la direction. Depuis lors, la Vidigal a vu de grands changements et des progrès technologiques qui permettent maintenant de produire environ 3 millions de bouteilles par an.

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