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Málaga

Molino Real 50cl 2015

50cl Contenance

RP95Parker

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Málaga (Andalousie, Espagne)
Domaine: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Volume: 50cl
Cépages: Moscatel, Moscatell
Allergènes: Contient des sulfites
Molino Real 50cl 2015 (34,30€) est un vin moelleux de l'appellation Málaga des caves Compañía de Vinos Telmo Rodríguez avec les meilleurs grappes de moscatell et moscatel de 2015.

Description de Molino Real 50cl 2015

Molino Real 50cl 2015 (Moscatel et Moscatell)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune d'or aux reflets jaune paille. apparence propre et lumineux.
  • Nez : puissant en arômes floraux, accompagnés de fruits confits blanc, ainsi que quelques herbes et des notes de miel.
  • Bouche : légèrement mentholée, sans raisin beaucoup de goût, mais plutôt balsamique, accompagné de légères notes de marmelade d'orange amère. Il est un vin qui ne l'emporte pas sur sa douceur, mais rafraîchissante.

APPELLATION : Malaga (Espagne).

VIGNOBLE : Bodega Wine Company Telmo Rodrigez.

CÉPAGES : 100% Moscatel.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 20 mois en fûts de chêne français.

ÉLABORATION : Les raisins sont séchés au soleil pour jus plus concentré et ensuite pressé presses à huile séparées par des nattes Esparto. La fermentation est longue et se déroule en fûts de chêne, où le vin arrive à maturité à basse température pendant 20 mois.

ACCORDS METS-VIN : bleu parfait, fromages marinades et desserts.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

En 1994, Pablo Rodriguez et Telmo Eguzkiza avec un vigneron troisième fait du vin à partir de vieilles vignes de grenache dans un verre de Navarre. Le vin est appelé âme. Donc, commencer le projet, qui était à l'origine appelée La Ferme Wine Company. Un nom qui a été une déclaration d'intention: il était clair que la société aurait plus de vins et avait un hommage à la ferme, l'usine de verre célèbre, a vu un engin espagnole exceptionnelle, presque éteint aujourd'hui.

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Notes

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Avis sur Molino Real 50cl 2015

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4/5

J'en ai bu avec mon ex.
Intense à la vue. Arômes de vanille. L'après goût de ce reste très longtemps.
Je l'ai pris avec de la morue, c'était très bon.
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Sébastien Dubois
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