Manzanilla San Leon Clasica

DEGUSTATION:
- Vue: couleur jaune d'or
- Nez: Marine, est avec les fruits de mer, surtout si le Prawn de Sanlúcar, avec des liens en parfaite harmonie

Type: Generoso sec
Raisin: Fine Palomino
D. O. P .: Sherry-Xérès-Sherry et Sanlucar de Barrameda

Domaine: Bodegas Commune Argüeso (Province): Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) Fermentation: fermentation contrôlée dirigée vers l'obtention de vins blancs. Température de fermentation: 25 ° C Système de vieillissement: chapes criaderas, système d'élevage caractéristique D. reproduction OTiempo: plus de 60 mois
Teneur en alcool: 15 vol.
Température de service: Servir très froid, entre 5 et consommation 7ºCPeríodo: à court terme, si allongeant correctement stocké, de préférence dans un endroit frais, sombre et humide
Commentaires: 93 points Guia Penin
Présentation: Bouteille 75 cl
Une bouche est sèche, large, si complexe que toutes les saveurs sont remarqués sans mettre en évidence tout, le goût long et délicat
Son arrière-goût est large et puissant, qui met en évidence toutes ses nombreuses vertus pour longtemps. Les Héritiers de Argüeso Winery a été fondé par Léon de Argüeso et Argüeso à 1. 822
D León de Argüeso était installé dans quelques années plus tôt Sanlúcar de Arija (Burgos), d'abord ouvert une petite entreprise d'épicerie, appelée « magasin de montres » (rue Bolsa), qui prospérait progressivement
société Becket créer, León de Argüeso racheté environ finisseurs vieux et la cave « San José », dans la ruelle Santo Domingo, soit la première qui a eu le compétences et leur âge est estimé à plus de 250 ans. ré
Lion pas marié, et sa mort a quitté l'entreprise et son immense fortune à ses deux neveux, Juan et Francisca
D'où la légende qui reflète le bouclier de la cave « Les deux Héritiers D
Argüeso Lion « avec les initiales » J et F. L'entreprise est passé de 1 905, ce qui constitue de nouveaux établissements vinicoles autour du noyau d'origine de la Cave San Jose, ouvrant toute la façade vers la rue Mar
Peu à peu, ils ajoutaient un certain nombre de nouveaux bâtiments pour compléter l'ensemble en cours de large, où le siège et les bureaux de l'entreprise est situé. Tout cela ensemble de bodeguero est dans les rues Mar, Sac, Callejon de Santo Domingo et Calle del Angel, ce qui était l'ancien couvent et les jardins de Saint-Domingue, regroupés dans une vingtaine de fusils caves, qui se prolongent presque deux blocs de plus de 13 500 mètres carrés
Producteurs de vin appartiennent à différentes époques et styles, bien que la plupart appartiennent au XIXe siècle, suivant le style de l'architecture Becket de la période, en plus grand entrepôt « San Vidal »
espaces remarquables qui ont conservé l'ancien couvent de Santo Domingo comme les navires « Le Réfectoire » et « Sacristie » qui sont couverts de polychromie magnifique coffré XVIe siècle. En plus du noyau bodeguero rue Mar, Héritiers de la cave Argüeso est propriétaire « San Lucas » (10 000 mètres carrés), sur la route de Chipiona cette dernière étant acquise par 1. 992
26. Au niveau mondial Argüeso a 000 mètres carrés de surface construite
À l'heure actuelle, Héritiers de Argüeso occupe un total de 25 travailleurs.

Jaune pâle avec des reflets verts. Le nez présente des arômes de fruits secs, fleurs de camomille, de miel, de fleurs, d'herbes sèches et de pomme verte. La bouche est puissante, sèche, amère, avec des arômes de fruits secs, de noix, d'anis et une touche de vin de douceur.

Héritiers Argüeso La cave a été fondée par Leon Argüeso et Argüeso en 1822.
Le commerce s'est développé à partir de 1905, la construction de nouveaux établissements vinicoles autour du noyau initial de la Cave San Jose. Argüeso compte actuellement 26.000 mètres carrés de surface de plancher et un effectif de 25 employés.
Jumelage: Surtout réussi à collations comme les coques, les palourdes, les anchois au vinaigre et les anchois sur le pain grillé.