Tendances:

Marlborough

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015

75cl

RP90ParkerWS90Wine Spectator

22,40€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Cloudy Bay Sauvignon Blanc est un vin qui ne se présente plus. Un incontournable Sauvignon Blanc de la Nouvelle Zélande. Sa fraîcheur et son côté aromatique séduit toujours et encore. Une valeur sûre et agréable.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Marlborough (Marlboroug, Nouvelle Zélande)
Domaine: Cloudy Bay
Contenance: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13,5%%

Élaboration de Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015 (Sauvignon Blanc)

Notes de dégustation:

  • Vue: couleur jaune paille avec une légère coloration verte
  • Nez: des arômes de lime et de pamplemousaNotes de dégustation:
  • Vue: couleur jaune paille avec une légère coloration verte
  • Nez: des arômes de lime et de pamplemousse
  • Bouche: équilibré, citronnelle, un soupçon de minéralité et herbes douces

APPELLATION D'ORIGINE: Marlborough

VIGNOBLE: Cloudy Bay

CÉPAGE: Sauvignon Blanc

DÉVELOPPEMENT ET VIEILLISSEMENT: Ce vin avec une grande intensité de fruits grâce à la fraîcheur du climat du Pacifique Sud de jours ensoleillés et de longues nuits se produit. Ce sont les conditions idéales qui contribuent à une production fraîche et saveurs vibrantes.

ACCOMPAGNEMENT: saumon, thon, palourdes, moules et des plats de légumes

ALCOOL: 13,5%se

  • Bouche: équilibré citronnelle saveur avec un soupçon de minéralité et douces herbes

APPELLATION D'ORIGINE: Marlborough

VIGNOBLE: Cloudy Bay

Cépages: Sauvignon Blanc, Sauvignon

DÉVELOPPEMENT ET VIEILLISSEMENT: Ce vin avec une grande intensité de fruits grâce à la fraîcheur du climat du Pacifique Sud de jours ensoleillés et de longues nuits se produit. Ce sont les conditions idéales qui contribuent à une production fraîche et saveurs vibrantes.

Accords mets: saumon, thon, palourdes, moules et des plats de légumes

Teneur en alcool: 13,5%

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Comment le déguster

Température de service

7-9ºC

Le domaine

Cloudy Bay

Cloudy Bay

Fondé en 1985, Cloudy Bay est situé dans la vallée de Wairau à Marlborough à l'extrémité nord de l'île Sud de la Nouvelle-Zélande.

En savoir plus sur le domaine

Notation

RP90ParkerWS90Wine Spectator

Avis sur Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015

4

12 avis des clients
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4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Cloudy Bay Sauvignon 2015:
- Vue: jaune vif, reflets verts.
- Nez: sureau intensément parfumée, de groseille et de citron frais avec des notes de l'asperge blanche et la sauge.
- Bouche: corps moyen, la bouche pleine de notes d'agrumes légumes vives et soutenues par une structure d'acidité vive et une bonne longueur en bouche.

APPELLATION: Marlborough.
VIGNOBLE: Cloudy Bay
RAISINS: Sauvignon Blanc.

ALCOOL: 13,5%
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4 /5

DÉGUSTATION DE Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015:
- Vue: la paille, iridescence vert pâle.
- Nez: lumineux, avec des arômes de kaffir lime et de pamplemousse.
- Bouche: généreuse bouche d'agrumes mûrs et des saveurs de fruits à noyau de citronnelle, avec une acidité vive. Rich, finale persistante avec caractère minéral.

APPELLATION: Marlborough.
VIGNOBLE: Cloudy Bay
RAISINS: Sauvignon blanc.

ACCOMPAGNEMENT: poisson frais, des fruits de mer, les olives, les fromages doux.
TEMPÉRATURE: 10-12 °C
ALCOOL: 13,5%
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4 /5

DÉGUSTATION DE Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2015:
- Vue: pâle paille verte.
- Nez: groseille mûre, des arômes complexes, élégants de feuilles de cassis.
- Bouche: saveur d'agrumes intense, avec des notes de fruits tropicaux fraîchement coupées.

APPELLATION: Marlborough.
VIGNOBLE: Cloudy Bay
RAISINS: Sauvignon blanc

TEMPÉRATURE: 10-12 °C
ALCOOL: 13,5%
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5/5

2018 la récolte est très bonne
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5/5

Peut-être le meilleur vin blanc disponible.
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