Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon 2015

Chakana (Mendoza)

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Chakana est le producteur de ce Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon 2015 (158,58€), un vin rouge de l'appellation Mendoza à base de cabernet sauvignon de 2015 et avec un titre alcoométrique de 14º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Mendoza qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015
Appellation:Mendoza (Cuyo,Argentine)
Cave: Chakana
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Chakana

Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon 2015 (Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge violacé intense.
  • Nez : Lactique et très fruité, direct et caractère de fruits noirs, d'épices et un peu d'élevage fumé.
  • Bouche : un début et des tanins fins, mais ferme profonde. Bouche ouverte et fluide, corps moyen, un peu de caramel et une bonne finition.

APPELLATION : Uco Valley.

VIGNOBLE : Terroir : Gualtallary dans la vallée de Uco. Situé à 1300 mètres d'altitude, sur des sols de petits graviers de carbonate de calcium fortement enduit noyées dans une matrice de sable et une pente de raide.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon 100%.

ACCORDS METS-VIN : bœuf, agneau, gibier (cerf, chevreuil) et les oiseaux.

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Chakana

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Avis

Avis ajouté sur Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon 2015

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publié le 17.24

4/5

Chakana Estate Selection Cabernet Sauvignon 2015

Cela provient entièrement de climat plus frais Gualtallary et est âgé de 30% de chêne neuf « en raison de sa structure », selon Gabriel Bloise. notes de graphite et d'herbes séchées sont complétées par une bonne structure et une acidité rafraîchissante

Résumé des notes

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