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Monterey

Birichino Petulant Naturel Malvasia Monterey 2016

75cl Contenance

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016
Appellation:Monterey (Californie (région), Etats-Unis)
Domaine: Birichino
Contenance: 75cl
Cépages: Malvasía
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Birichino élabore ce Birichino Petulant Naturel Malvasia Monterey 2016 (402,24€), un vin blanc de l'appellation Monterey qui contient une sélection de malvasía de la vendange 2016 et avec 13º degrés. La communauté de Drinks&Co valorise Birichino Petulant Naturel Malvasia Monterey 2016 avec 4 points sur 5.

Description de Birichino Petulant Naturel Malvasia Monterey 2016

Birichino Petulant Naturel Malvasia Monterey 2016 (Malvasía)

Producteur: Birichino

Dénomination d'origine: Monterey

Cépages: Malvasía

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Avis sur Birichino Petulant Naturel Malvasia Monterey 2016

4

1 avis des clients
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4 /5

Nuageux avec une chance de amazeballs. Oui, il est censé être couvert. Pétulant est la réponse plaintive naturel de Birichino quant à la façon de produire un vin complexe et délicieux légèrement « pétulant » en utilisant des méthodes traditionnelles lo-fi qui ne nécessitent pas d'équipement de production financée par groupe de luxe ni peluches marketing. Un mélange de deux variétés plantées côté à côte il y a jusy timide de 3 ans contre Santa Lucias de la vallée de Salinas, 2016 est 100% Malvasia Bianca avec juste une touche de jus de malvoisie qui a été ajouté alors qu'il fermentait activement. Le résultat est quelque chose pétulant- légèrement subtilement rafraîchissante, douce et parfumée. Chaque bouteille est remplie main et plafonnée, et a encore les lies fines contenues dans, tout comme les bières artisanales mises en bouteilles. Chaque bouteille est une variation sur un thème de clignotements floraux de frangipanier, chèvrefeuille et fleur de nectarine. Enclencher un peu vers le haut.
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