Marchand Freres Pinot Noir Cuvée Eline 2017

Domaine Marchand Frères (Morey-Saint-Denis)

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Marchand Freres Pinot Noir Cuvée Eline 2017 (23,18€), elaboré par Domaine Marchand Frères, est un vin rouge de l'appellation Morey-Saint-Denis qui contient une sélection de pinot nero de la vendange 2017 et avec 12º degrés.
Le petit + à savoir...

Le domaine Marchand Frères existe depuis sept générations.Le bâtiment actuel a été érigé sur une cave dans laquelle le propriétaire élevait les vins de sa propriété qu'il viellissait en bouteilles.Le domaine Marchand comporte des parcelles situées sur les villages dans lesquels se situent les premiers crus : Sentiers sur Chambolle, Clos des Ormes sur Morey, Combottes sur Gevrey.Et les grands crus : Clos de la Roche sur Morey , Griottes Chambertin et Charmes Chambertin sur Gevrey.Les vins Marchand Frères sont périodiquement cités dans le guide Hachette, Gault & Millau, ou encore dans la Revue des Vins de France.

Caractéristiques · Marchand Freres Pinot Noir Cuvée Eline

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Morey-Saint-Denis (Bourgogne,France)
Cave: Domaine Marchand Frères
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Nero (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Domaine Marchand Frères

Marchand Freres Pinot Noir Cuvée Eline 2017 (Pinot Nero)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis.
  • Nez : Nez élégant et harmonieux, avec des arômes de fruits rouges, framboise, fraise des bois et de cassis.
  • Bouche : Large. arômes de fruits sont enrichis avec de légères nuances d'épices douces. tanins fins et soyeux. Belle finale persistante.

APPELLATION : Morey-Saint-Denis

VIGNOBLE : Domaine Marchand Frères

CÉPAGES 100% Pinot Noir

ÉLEVAGE : 12 mois à 100% de barriques neuves.

ELABORATION : macération à froid pendant 10-12 jours. fermentation alcoolique pendant 10-12 jours. Les commandes de température. mélange de vin et appuyez sur Corrida. fermentation malolactique en barrique

ACCORDS METS-VIN : veau, viandes de gibier, fromages.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° - 18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Domaine Marchand Frères

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