Tendances:

Navarra

Ars In Vitro 2016

75cl Contenance

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Navarra (Navarra, Espagne)
Domaine: Compañía Vitivinícola Tandem
Volume: 75cl
Cépages: Merlot (10%), Tempranillo
Allergènes: Contient des sulfites
Des caves Compañía Vitivinícola Tandem nous vient Ars In Vitro 2016 (72,42€), un vin rouge Navarra avec une sélection de tempranillo et merlot de la vendange 2016. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Navarra qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Description de Ars In Vitro 2016

Ars In Vitro 2016 (Merlot et Tempranillo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge cerise.
  • Nez : minéral, arômes de fruits rouges, fraise, framboise, cerise et de violette.
  • Bouche : La bouche vive et fraîche, amicale, avec la longueur.

APPELLATION : Navarra.

VIGNE : argile loam.

CÉPAGES : 90% Tempranillo, 10% Merlot.

ÉLEVAGE : séjour minimum de 24 mois dans des cuves en béton. baril pontages. Le remplissage par gravité avec une filtration minimale.

PRÉPARATION : macération à froid. Fermentation à 25-27 ° C dans les pompes à immersion en acier inoxydable ou chapeau de pigeage. Le vin est soutiré par des réservoirs en béton de gravité à l'étage inférieur de la cave où ils effectuent le traitement de la fermentation malolactique et clarifié naturellement par décante.

ACCORDS METS-VIN : charcuterie, oeufs, fromage, lumière, rouge, ragoûts, viandes, volaille, pâtes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Avis sur Ars In Vitro 2016

4

2 avis des clients
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4 /5

rouge cerise, ce vin de montagne affiche une puissante expression du terroir. Minéral avec des arômes de fruits rouges intenses de fraises, framboises et les cerises qui sont soutenues par des notes de violette. En bouche, il est un vin frais avec une finale longue et persistante.
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Tandem Ars In Vitro Navarra Tempranillo Merlot 2016

4 /5

Un mélange frais unoaked de Tempranillo et Merlot qui exprime la puissance du climat frais Yerri Valley avec invitant groseille et de fruits de prune noire et un soupçon de réglisse
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Tandem Ars In Vitro Navarra Tempranillo Merlot 2016

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3.5/5

Fruits rouges, de réglisse, amical, doux, longtemps. 88 points
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Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Nous l'avons goûté lors d'une visite chez Compañía Vitivinícola Tandem.
Rouge vif avec des reflets bruns. Arômes de caramel. Ce Compañía Vitivinícola Tandem montre une texture onctueuse.
Ce Ars In Vitro est parfait avec des tapas.
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Mathieu Jobert