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Pauillac

Château Duhart-Milon 2011

75cl

RP89-91ParkerWS89Wine SpectatorRVF16.5RVF

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Le petit + à savoir…

Le Château Duhart Milon révèle "une grande quantité de fruits rouges et noirs comme la groseille, avec une sensation en bouche propre et pure, une indéniable finesse et elégance."

Vous pouvez déguster ce vin dans les 7 à 8 ans qui viennent.

Jancis Robinson lui octroie une note de 16,5/20.

Ce vin se dégustera avec des gibiers à plumes et à poils et avec des fromages de caractère affinés et aux arôme puisssants.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Duhart Milon
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description de Château Duhart-Milon 2011

Château Duhart-Milon 2011 (Cabernet Sauvignon et Merlot)

DÉGUSTATION DE Château Duhart-Milon 2011:

  • Vue: reflets violets intenses.
  • Nez: le bois initial, une expression délicieuse de fruits rouges, de tabac et des notes épicées.
  • Bouche: bouche fraîche et délicate. Corsé, dense et persistante, finale complexe et chargé de fruits.

APPELLATION: Pauillac.

VIGNOBLE: Château Duhart Milon

RAISINS: 75% Cabernet Sauvignon

25% Merlot.

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Le domaine

Château Duhart Milon

Château Duhart Milon

DÈS LE DÉBUT DE XVIIIÈME, sous l'impulsion de la Seigneurie de Lafite, la commune de Pauillac se couvre de vignes. Les vins de Milon servent de rente au Seigneur de Lafite et entrent dans les "seconds vins" du château Lafite, ce qui témoigne déjà de la qualité reconnue du terroir. Le propriétaire de Lafite est alors le Marquis Nicolas-Alexandre de Ségur, qualifié par Louis XV de "Prince des vignes".

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Notes

RP89-91ParkerWS89Wine SpectatorRVF16.5RVFB+D18Bettane & Desseauve

Avis sur Château Duhart-Milon 2011

4

8 avis des clients
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Votre note pour Château Duhart-Milon 2011:Notez Château Duhart-Milon 2011:

4 /5

Le millésime 2011 présente un nez très expressif qui exalte des notes de fruits rouges, groseilles avec une touche de tabac. La bouche est ample, séveuse, très ronde et pleine de fraicheur. Ses tannins sont bien ronds et soyeux, une belle matière, très élégante.
Robert Parker: 89-91/100 "Tart acids give this dark ruby/purple-tinged wine a crunchy, fresh, lively feel on the palate. Composed of 75% Cabernet Sauvignon and 25% Merlot, this medium-bodied 2011 reveals loads of finesse and purity, but is slightly superficial compared to recent vintages such as 2009 and 2010."Boire ou garder: 2020 - 2030
ACCOMPAGNEMENT: Chevreuil sauce grand veneur
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4 /5

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Pauillac Château Duhart-Milon 4Ème Cru Classe 2011 a été passionnant

4 /5

Couleur plutôt terne. Fins arômes de violettes. Je ne sais pas si c'était pour le bon moment passé, mais nous avons fini la bouteille.
Ce Château Duhart-Milon est bien pour un poisson très épicé.
Je l'ai bu avec des amis à la maison.
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4/5

Ce millésime 2013 a joué la carte de la rondeur, apportée par le Merlot. Un vin séduisant et gourmand.

Boire ou garder: 2020-2030
ACCOMPAGNEMENT: Rôti de biche
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Anonyme

4/5

Après de nombreux changements de propriétaires, ayant conduit à une chute de la qualité des vins, la famille Rothschild rachète la propriété en 1962, et y effectue d'importants travaux ( drainage, replantation, achat de parcelles,… ).
Les 76 hectares de Duhart-Milon s'étendent d'un seul tenant à l'Ouest de Lafite Rothschild, sur le coteau de Milon, en prolongement des Carruades de Lafite. L'encépagement est composé de Cabernet Sauvignon (67%) et Merlot (33%). L'âge moyen du vignoble est de 30 ans.
Les vins sont élevés en barriques durant 10 à 18 mois.
Ce millésime 2012 a joué la carte de la rondeur, apportée par le Merlot. Un vin s éduisant et gourmand.
Autres notations:
Decanter: 17,5/20

James Suckling: 90-91/100

Boire ou garder: 2020-2030
ACCOMPAGNEMENT: Rôti de biche
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Anonyme

4/5

DÉGUSTATION DE Château Duhart Milon 2016:
- Vue: cerise très marqué.
- Nez: mûre, cigare, arômes de sous-bois.
- Palate: mûres riches, juteux, tanins intenses et une grande acidité.

APPELLATION: Pauillac.

RAISINS: 67% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot.

VIEILLISSEMENT: 14 mois en fûts de 50% tout neuf en chêne français.

TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 14%
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