Château Mouton Rothschild 2016

Château Mouton Rothschild (Pauillac)

RP98-100WS98

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Château Mouton Rothschild nous présente ce Château Mouton Rothschild 2016 (677,25€), un vin rouge de l'appellation Pauillac avec les meilleurs grappes de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2016. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Château Mouton Rothschild 2016 avec 3,7 points sur 5 et, il a également, note robert parker: 98-100 et score de wine spectator: 98.

Caractéristiques · Château Mouton Rothschild

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux,France)
Cave: Château Mouton Rothschild
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP98-100WS98
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

Producteur: Château Mouton Rothschild

Dénomination d'origine: Pauillac

Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot

Château Mouton Rothschild

Lieu : Château Mouton Rothschild a une superficie totale de vignes magnifiques sur les pentes qui mènent à l'estuaire de la Gironde. Mouton Rothschild est au nord-ouest de Pauillac. Mouton fut promu au rang de « Premier Grand cru classé » en 1973. Taille : 188 hectares vignobles : Cabernet...

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Avis

Avis ajouté sur Château Mouton Rothschild 2016

Publié le 04.20

4/5

Château Mouton Rothschild 2016

Robe : Grenat intense aux reflets violines | Nez : Nez fin et une large palette aromatique, dégageant des arômes de fruits noirs mûrs (myrtilles, cassis) alliées à des notes de fleurs. À ... | Bouche : Noble et séducteur, le nez laisse la place à une bouche pleine et d'une grande densité. Les tanins sont soyeux et superbe... | Évolution : Potentiel de garde 25 ans et plus |

Plus d'avis sur Château Mouton Rothschild 2016

Publié le 03.32

3 /5

Un succès

Publié le 04.58

4 /5

Un Château mythique dans un millésime exceptionnel : Château Mouton Rothschild 2016 ! Complexe, élégant, puissant et profond : ce vin est à la hauteur de sa réputation. Son potentiel de garde est incroyable !

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.7/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

L'histoire retiendra de l' année 2013 une météo instable et capricieuse. Un hiver froid et humide,suivi par un printemps frais et pluvieux, entraîne un retard du cycle végétatif et perturbe la floraison.
En fort contraste, juillet et août sont particulièrement chauds et ensoleillés avec des précipitations nettement inférieures aux moyennes. Des pics de chaleur à 38°C occasionnent de violents orages fin juillet.
Le mois de septembre reste en déficit hydrique et favorise une maturité homogène des baies. Les Cabernets sont prometteurs. Le raisin atteint des taux de sucre incroyables avec un bon potentiel d'acidité.
La récolte de Mouton Rothschild est menée en un temps record, du 30 septembre au 9octobre, avec l'aide exceptionnelle du personnel de la Société Baron Philippe de Rothschild qui est sollicité pour renforcer les troupes des vendangeurs.
Minutieusement triées, les baies sont transportées des cagettes aux cuves gravitaires du splendide cuvier de Mouton Rothschild. Innovation majeure: grâce aux douelles transparentes des cuves, les équipes techniques ont pu observer l'évolution de la vinification dans ses moindres détails. La qualité reste au rendez-vous malgré une production plus faible.

Le Millésime 2013 est d'une magnifique couleur rouge intense aux reflets pourpres. Le nez est très complexe, marqué par des arômes de cerises noires, framboises, mûres, et s'ouvre à l'aération vers des notes épicées et subtilement torréfiées. En bouche, l'attaque est franche, d'une belle fraîcheur et richesse, qui se prolonge sur des nuances de vanille et de chocolat, le tout soutenu par des tannins d'une finesse extrême. Une belle structure ferme également qui révèle une longue finale d'une profonde intensité aromatique.

Notation: Bettane & Desseauve: 18-18. 5/20Boire ou garder: 2016-20121
ACCOMPAGNEMENT: Gigot à la cuillère
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Il a fait fasse au repas. J'ai bu quelques verres de ce Château Mouton Rothschild avec la personne avec qui je suis toujours heureux de boire du vin.
Cerise, avec une robe très épaisse. Sent bon, comme la framboise. frais et agréable.

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2015

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Je l'ai essayé car ils l'ont inclus au restaurant habituel.
Un avec une très belle couleur. Arômes de chêne. C'est le vin de le plus léger que j'ai goûté.

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2014

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Rouge ruby très brillant, avec des reflets marrons brique. L'odeur qui se remarque le plus est celle de la framboise. J'ai remarqué au'il était peut être trop acide .
Je l'ai pris seul.
Nous l'avons goûté à une classe de dégustation.

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2012

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Baronne Philippine de Rothschild Pauillac Château Mouton Rothschild 2012
Il a une très forte odeur de roses blanches. Il était agréable.
Si vous aimez les vins aux saveurs boisées, il est parfait.