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Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018 (6,45€): un vin blanc de l'appellation Pays d'Oc des caves Gérard Bertrand avec les meilleurs raisins de chardonnay de 2018 et avec 13º d'alcool. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.
Vous aimerez savoir que...

Gérard Bertrand, passionné par l'art de vivre méditerranéen, révèle dans la gamme Réserve Spéciale l'expression élégante, fruitée et généreuse des meilleurs terroirs de la région.Les terroirs exceptionnels du Languedoc, marqués par un ensoleillement optimal et une faible pluviométrie, dévoilent toute la complexité des cépages emblématiques du Sud de la France, permettant la création de vins de qualité.Frais et savoureux, ce Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018 provenant des vignobles côtiers offre des notes fraîches d'agrumes, de pomme mûre et de fleurs blanches.D'une belle vivacité, Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018 est à déguster avec des noix de Saint-Jacques, des poissons en sauce, de la volaille ou des risottos.

Caractéristiques · Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon,France)
Cave: Gérard Bertrand
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Gérard Bertrand

Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018 (Chardonnay)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018 est un vin blanc séduisant par la délicatesse de sa robe or pâle parcourue par des reflets verts.
  • Nez : Le nez est un bouquet aromatique complexe, équilibré sur des notes de fruits frais (poire, mangue, cassis), fruits secs (noisette, amande), d'agrumes (oranges, pamplemousses) et de fleurs (acacia et lys).
  • Bouche : La bouche onctueuse révèle des notes épicées (cannelle, vanille…), agrémentées d'une finale longue et minérale.

APPELLATION : Pays d'Oc

DOMAINE : Un attachement au terroir, une agriculture biodynamique et plus d'une trentaine d'années de savoir-faire sont les valeurs qui ont porté l'entreprise viticole Gérard Bertrand à l'apogée du succès et de la renommée.Ce Chardonnay, d'une incroyable finesse, provient des plaines côtières du Languedoc réputées pour ses nombreux et respectables vignobles. Le climat de cette région est propice à la croissance de vignes produisant de délicieuses variétés de raisins.

CÉPAGES : 100% Chardonnay

ÉLEVAGE : Cette cuvée est partiellement élevée pendant 4 mois dans des fûts Bordelais. L'autre partie de l'élevage se déroule dans des cuves en inox. La fermentation malolactique est évitée pour une acidité perceptible du vin. Avant l'embouteillage, le vin est légèrement collé.

ÉLABORATION : Les vendanges sont manuelles et préférentiellement effectuées la nuit pour tirer le maximum de fraîcheur des cépages. Une fois en cave, les baies rigoureusement sélectionnées sont refroidies à 8°C et ensuite subtilement pressurées. Avant d'entrer en fermentation alcoolique douce, d'une durée de 15 à plus de 30 jours, le moût est d'abord débarrassé à froid de ses bourbes.

ACCORDS METS-VIN : Crustacés, poulet aux amandes, saumon fumé, risotto au citron et poisson à la vapeur.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 - 12°C

DEGRÉ D'DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand est l'ambassadeur des vins Méditerranéen, un expert des terroirs du Languedoc-Roussillon. Un savoir-faire de plus de 20 ans guidé chaque jour par quatre valeurs fondamentales : Excellence, Authenticité, Convivialité et Innovation. Parti du domaine familial de Villemajou...

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Avis

Avis ajouté sur Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018

Publié le 09.06

4/5

Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018

- Couleur: pâle, jaune paille parfum brillant: intense, bouquet parfumé de pommes (Golden Delicious), les poires, les nectarines, une banane, les agrumes et les herbes séchées avant que des notes très délicates de chêne Goût: le goût est sec, doux et puissant avec un équilibre harmonieux de...
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Plus d'avis sur Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018

Publié le 12.40

4/5

DÉGUSTATION :Vue : Le Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2018 est un vin blanc séduisant par la délicatesse de sa robe or pâle parcourue par des reflets verts.Nez : Le nez est un bouquet...
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Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2017

Frederic Janicot
Frederic Janicot

4/5

Chardonay minéral excellent pour apéro et poisson ,
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Opinions sur Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2016

Danielle Dufour
Danielle Dufour

4/5

DÉGUSTATION DE Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2016:
- Vue: or jaune pâle.
- Nez: notes fraîches d'agrumes, pomme mûre et de fleurs blanches.
- Bouche: délicat, enjouée

APPELLATION:...
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Opinions sur Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2015

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Gerard Bertrand Reserve Speciale Chardonnay 2015
Les arômes de fleurs blanches dominent le reste. Gerard Bertrand avec un goût rugueux.
Vin de Languedoc-Roussillon à racheter.
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Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Gerard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay Pays D'Oc 2015
Au nez, le Gerard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay Pays D'Oc me rappelle du jasmin. C'est dommage car je l'ai servi un peu chaud, mais une fois à température il était rond et souple.
Il est...
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Opinions sur Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay 2014

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Gerard Bertrand Reserve Speciale Chardonnay 2014
Et nous le servons avec des lasagnes. Je l'ai bu dans un bar à vin avec des amis.
Une couleur habituelle, un peu sombre. Odeur de mélasse. Un goût comme s'il avait été brûlé.
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