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Petit-Chablis

Domaine Samuel Billaud Petit Chablis 2017

75cl

17,57€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
2018 et 2015
Appellation:Petit-Chablis (Bourgogne, France)
Domaine: Domaine Samuel Billaud
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Domaine Samuel Billaud nous présente ce Domaine Samuel Billaud Petit Chablis 2017 , un vin blanc de l'appellation Petit-Chablis qui contient chardonnay de 2017 et a un volume d'alcool de 13º.

Élaboration de Domaine Samuel Billaud Petit Chablis 2017

Domaine Samuel Billaud Petit Chablis 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : sa couleur de base est un jaune verdâtre mélangé avec élégance aux reflets dorés.
  • Nez : L'arôme est un vin plein de parfum, a un arôme très intense enveloppé avec des notes d'agrumes et de fleurs fraîches.
  • Bouche : La première chose que vous pouvez sentir ce vin est la fraîcheur, l'équilibre et la saveur. Un vin ayant des antécédents de corps et de beaux minéraux qui donne la vie à toutes ces saveurs. finale longue et savoureuse.

APPELLATION : Bourgogne, France.

VIGNOBLE : Domaine Samuel Billaud.

CÉPAGES : Chardonnay.

ÉLEVAGE : Le processus de vieillissement est effectué sur lies pendant une période de 15 à 18 mois.

PRÉPARATION : la récolte se fait manuellement quand ils sont en maturité et point exact. Une fois dans la cave du procédé de fermentation commence avec la température contrôlée de 16-20 ° C dans l'acier inoxydable et le bois. maturation lees se produit dans 15 à 18 mois par conséquent, nous avons un vin qui exprime la luminosité et les goûts.

ACCORDS METS-VIN : Idéal avec le poisson, le risotto, le crabe et le fromage.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Avis sur Domaine Samuel Billaud Petit Chablis 2017

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4/5

Il convenait parfaitement au repas. Vin idéal pour partager avec des amis.
Un jaune doré intense. Arômes dominants de fleur d'acacia. C'était un blanc très doux.
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