Château la Croix du Casse Pomerol 2016

Château La Croix du Casse (Pomerol)

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Château la Croix du Casse Pomerol 2016 (29,90€) est un vin rouge de l'appellation Pomerol des caves Château La Croix du Casse contenant des raisins de 2016 et avec 14.5º d'alcool par volume.

Caractéristiques · Château la Croix du Casse Pomerol

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Pomerol (Bordeaux,France)
Cave: Château La Croix du Casse
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%

Description · Château La Croix du Casse

Château la Croix du Casse Pomerol 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge grenat profond et assez clair.
  • Nez : Nez de fruits mûrs et des nuances de truffes. très aromatique
  • Bouche : bonne puissance, flexible et tanins fondus. La finale est longue et très élégant.

APPELLATION : pomerol.

VIGNE : sol d'argile et de gravier de sable sur la surface et les oxydes de fer profonds.

CÉPAGES : Cabernet Franc et Merlot.

ÉLEVAGE : augmentation de 16 à 18 mois en fûts de chêne (50% neuves).

ÉLABORATION : La récolte est double classification manuelle. La vinification est effectuée dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées pendant une période générale de 4 à 6 semaines.

ACCORDS METS-VIN : saucisses, steak grillé, viandes en sauce et les viandes, gibier gâteau au fromage, pommes de terre frites sautées aux champignons grand plateau de fromage et tarte aux framboises.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 17ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Château La Croix du Casse

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