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Porto

Casa de Santa Eufémia LBV 2011

75cl Contenance

20,85€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin liquoreux
Millésime: 2011
Appellation:Porto (Porto et Douro, Portugal)
Domaine: Carvalho & Filhos (José Viseu)
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 19%
Casa de Santa Eufémia LBV 2011 est un vin liquoreux de l'appellation Porto des caves Carvalho & Filhos (José Viseu) de la récolte de 2011 et a un volume d'alcool de 19º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Porto qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Élaboration de Casa de Santa Eufémia LBV 2011

Casa de Santa Eufémia LBV 2011

DEGUSTATION :

  • Vue : violet.
  • Nez : arômes de cassis et de prune.
  • Bouche : arômes de fruits rouges, des tanins avec un grand potentiel de vieillissement.

APPELLATION : Porto.

CÉPAGES : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Francisca.

ÉLABORATION : éraflage et le broyage, la fermentation en acier inoxydable à température contrôlée; Brandy ajouté lorsque le niveau de sucre désiré est atteint, toute la presse du vin est ajouté à la roue libre du vin.

ACCORDS METS-VIN : fromage bleu Roquefort ou Gorgonzola comme.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 13-14ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 19%

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Le domaine

Carvalho & Filhos (José Viseu)

Carvalho & Filhos (José Viseu)

Casa de Santa Eufemia, fondée en 1894 par Bernardo Carvalho Rodrigues, est sur la rive gauche du fleuve Douro à une altitude de 300 mètres entre Peso da Régua et Pinhão, dans le vieux centre de la rivière du producteur de vin du Douro.

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Avis sur Casa de Santa Eufémia LBV 2011

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