Ferreira Branco

Ferreira (Porto)

RP82WS86

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Ferreira est le producteur de ce Ferreira Branco (6,75€), un vin liquoreux de l'appellation Porto avec des grappes sélectionnées de gouveio, rabigato, malvasia fina et códega et dont la teneur en alcool est de 19.5º. Ferreira Branco se marie habituellement avec dates et gâteaux et pâtisseries. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Ferreira Branco avec une note de 3,8 sur 5 points et a les scores suivants: note robert parker: 82 et score de wine spectator: 86.
Le petit + à savoir...

Sogrape Vinhos Portugal est une entreprise axée sur l'innovation. Fondée en 1942 et toujours familiale, elle est aujourd'hui le plus grand producteur de vin du Portugal. L'œnologue Luís Sottomayor est responsable de la production du Ferreira Branco, un Porto blanc classique dont les raisins proviennent de la région du Douro.

Les raisins Malvasia Fina, Códega, Rabigato et Gouveio sont pressés délicatement et laissés macérer pour permettre l'extraction des meilleures parties des peaux. Au bon moment, on ajoute de l'alcool de vin pour arrêter la fermentation et garder le vin naturellement sucré. C'est ainsi que les vins Porto sont produits de manière traditionnelle. Après les vendanges, les raisins sont vinifiés et les vins sont laissés au repos dans la vallée du Douro jusqu'au printemps suivant, quand ils sont mis en fûts de chêne et transférés dans la ville de Porto, où ils vieilliront pendant plusieurs années. Les vins sélectionnés pour l'assemblage final sont généralement âgés de 2 à 5 ans.

Le Ferreira Branco est un vin riche et corsé qui acquiert de la complexité en vieillissant en fûts de chêne. Il est recommandé de le servir frais, pur ou mélangé avec du tonique. Il peut également être servi avec des noix, des amandes grillées ou à l'apéritif.

Caractéristiques · Ferreira Branco

Type De Vin: Vin liquoreux
Appellation:Porto (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Ferreira
Volume: 75cl Autres volumes
1L
Notation: RP82WS86
Cépages: Códega, Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio
Mariage: EntréesDessertsFruits secs et huileuxFruits secs ou confitsGâteaux et pâtisseriesDates
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 19.5%
Temp. De Consommation: 8-10ºC
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Description · Ferreira

Ferreira Branco (Códega, Malvasia Fina, Rabigato et Gouveio)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune paille.
  • Nez : Frais et intense, avec des notes florales et fruitées (pêche, abricot).
  • Bouche : Douce et équilibrée, complexe et noble.

APPELLATION : Porto

DOMAINE : Ferreira

CÉPAGES : Códega, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato.

ÉLEVAGE : Fruits confits, dattes, fruits secs, châtaignes, tarte aux pommes, hors-d'œuvre.

ACCORDS METS-VIN : Desserts, Fruits secs ou confits, Dates

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 19.5%

Ferreira

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Avis

Avis ajouté sur Ferreira Branco

Publié le 04.57

4/5

Ferreira Branco

Blanc Port né de plusieurs siècles ancienne cave à vin de Ferreira. Il est une version plus potable que l'autre port de la plage, mais ne déçoit pas en termes de plénitude et de la complexité. La fermentation traditionnelle des raisins blancs du Douro est arrêtée par l'addition d'eau de vie, donc...
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Plus d'avis sur Ferreira Branco

Publié le 19.06

2.5/5

Dans la troisième bouteille, le vin est un peu trouble et perd la qualité, je l'espère le reste sont corrects.
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Publié le 12.58

4/5

NOTES DE DÉGUSTATION:
-Vue:Ferreira White Port montre une belle couleur jaune
-Nariz: Un cool, mais intense, avec des notes florales et attrayante arôme de fruits.
-Boca: Lisse et bien équilibré...
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Publié le 13.10

4/5

Ferreira White

DÉGUSTATION DE Ferreira White:
- Vue: couleur bonbon
- Nez: arômes complexes de fruits secs et d'épices
- Bouche: concentré, puissant, doux

APPELLATION: Porto (Portugal)
VIGNOBLE: Ferreira...
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Publié le 11.47

4/5

Ferreira White

DÉGUSTATION DE Ferreira White:
- Vue: couleur bonbon
- Nez: arômes complexes de fruits secs et d'épices
- Bouche: concentré, puissant, doux

APPELLATION: Porto (Portugal)

RAISINS: Godello,...
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Publié le 06.57

4/5

Porto Ferreira Branco

J'aime bien partager ce vin avec des amis.
Une couleur intense et attractive. Le goût me rappelait le café.
Nous l'avons pris avec de la tarte.
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Publié le 19.14

3/5

Ferreira White Port

Couleur très intense, Ferreira White Port typique. La texture de la Chambre Ferreirinha était grasse.
Nous ne choisissons pas bien le plat, mais le vin était bon.
Il est un vin fortifié qui vaut la...
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Publié le 11.10

4/5

Depuis 1751 le nom Ferreira a toujours été synonyme de haute qualité du vin portugais. L'histoire de la marque est intimement liée à l'histoire de l'évolution de la région du Douro (démarquée en...
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Publié le 09.18

4/5

Port Ferreira Branco a une belle couleur jaune paille et un arôme frais mais intense, avec des nuances florales attrayantes et des fruits. Doux et équilibré dans la bouche, il est un vin riche et...
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Publié le 04.51

4/5

Ferreira Branco Porto é um vinho do Porto branco clássico, atrativo e rico, com o Sabor Genuíno dos Vinhos melhores.

Este Porto de la Produzido na região do Douro com castas Malvasia Fina, codega,...
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Publié le 12.22

4/5

Notes de dégustation:
Il a une belle couleur brillante avec des nuances dorées et un bouquet finement intense avec une prévalence de fruits secs et les noix comme les amandes, noisettes et noix de...
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Résumé des notes

(14 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    12
  • 3 étoiles
    2
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

3.8/5

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