Niepoort Vintage 2011
Niepoort (Porto)
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Le porto, Niepoort Vintage 2011, est constitué d'un ensemble de cépages différents, parmi lesquels figurent les plus importants du Portugal. Les raisins de ce vin fortifié du Douro ont été récoltés en septembre/octobre 2011. Deux ans plus tard, en juin 2013, le Niepoort Vintage 2011 de Niepoort était mis en bouteilles. Et le résultat est réellement très impressionnant. De plus, des experts en vin, tels que Wine Spectator et Robert Parker, se sont laissé convaincre par ce vin de dessert portugais. Les amateurs de vin de Porto ne doivent pas rater ce millésime Niepoort.
Caractéristiques · Niepoort Vintage
| Type De Vin: | Vin liquoreux |
|---|---|
| Millésime: | 2011 Autres milésimes |
| Appellation: | Porto (Porto et Douro,Portugal) |
| Cave: | Niepoort |
| Volume: | 75cl Autres volumes |
| Notation: | RP96WS95 |
|---|---|
| Cépages: | Sousao, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca, Tinta Roriz |
| Mariage: | EntréesDessertsFromageFromage à pâte dure |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 19% |
| Temp. De Consommation: | 18-20ºC |
|---|
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Description · Niepoort
Niepoort Vintage 2011 (Sousao, Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca et Tinta Roriz)
DÉGUSTATION DE Niepoort Vintage 2011:
- Vue: couleur bonbon
- Nez: arômes complexes de fruits secs et d'épices
- Bouche: concentré, puissant, doux
APPELLATION: Douro (Portugal)
RAISINS: Touriga Nacional, Tinta Roriz
ACCOMPAGNEMENT: desserts, collations
TEMPÉRATURE: 18 °C
ALCOOL: 19%
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Niepoort
Est un des vins Niepoort inévitables du Portugal. Surtout connu pour ses portos de plusieurs années est aussi il ya une grande marque de vins secs, rouges et blancs, de la région du Douro. Niepoort est une entreprise familiale indépendante depuis plus de 150 ans. 5 générations se sont succédées...
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Plus d'avis sur Niepoort Vintage 2011
Nicolas Blanc
Publié le 13/07/15 11.41
4 /
- Vue : Porto Niepoort Vintage 2011 a une couleur violet foncé à bord de la tasse.
- Nez: Le nez est fin avec une grande vinosité, de poivre noir et des notes de fruits noirs.
- Bouche : La bouche est fraîche et élégante, mais soutenue avec une longue structure tannique qui donne une grande longueur.
Degré d'alcool: 19,5%
ACCOMPAGNEMENT: Idéal avec "Queijo da Serra", Stilton ou autre fromage bleu. Desserts à base d'œufs et "Pao de Lo" (de l'éponge de gâteau à base portugaise).
CAVE: Niepoort
RAISINS: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão et autres, y compris Touriga Nacional
Résumé des notes
Opinions d'autres millésimes
Opinions sur Niepoort Vintage 2009
4/5
- Vue : Porto Niepoort Vintage 2009 a une cerise noire
- Nez: voluptueuse avec un arôme fruité tout en étant très épicé et le poivre.
- Bouche: Très concentré en bouche avec une structure solide, et des tanins encore sensuels puissants. Ce vin a une grande force, l'élégance et l'équilibre.
ACCOMPAGNEMENT : fromages stilton OÜ Autres bleus, desserts aux Oeufs accompagnés de "Pão de Lo" (Sorte de génoise portugaise)
CÉPAGES: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousón, y compris Touriga Nacional
CAVE: Niepoort
Opinions sur Niepoort Vintage 1985
4/5
- Vue: Deep Purple.
- Nez: un nez avec des arômes et confiture de raisin.
- Bouche: corsé, velouté de nombreux fruits, des bonbons et des tanins modérés.
APPELLATION: Porto.
RAISINS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca et autres.
Opinions sur Niepoort Vintage 1983
4/5
- Vue : Porto Niepoort Vintage 1983 a un rouge solide avec une bonne profondeur
- Nez: L'arôme, d'abord austère et fermée, mais avec le temps, quelques notes d'épices et de poivre venir à travers.
- Bouche: douce en bouche, révélant une grande fraîcheur et une structure de société à long fruits.
ACCOMPAGNEMENT : servir la fin d'un repas avec du fromage, en particulier fromage bleu, qui va très bien.
CÉPAGES: Touriga National, Touriga Franca, tinto cao, encre, francisca
amarela, sousão et Tinta Roriz
CAVE: Niepoort
