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Vin crée en Porto, ce Quinta do Castelinho Vintage 2000 est un liquoreux de la récolte de 2000. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Quinta do Castelinho Vintage 2000 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Quinta do Castelinho Vintage

Type De Vin: Vin liquoreux
Millésime: 2000 Autres milésimes
Appellation:Porto (Porto et Douro,Portugal)
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Quinta do Castelinho Vintage 2000

Quinta do Castelinho Vintage 2000

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur grenat léger, vieilli.
  • Nez : Ce vin présente des notes aromatiques de liqueur de mûre pur entremêlées avec des notions de camphre, de fumée, de réglisse et de fleurs.
  • Bouche : La bouche apporte des arômes floraux (violette), confiture de cerise, d'herbes, d'épices et de chocolat. Doux mais pas sirupeuse, assez d'acidité et, bien sûr, un sentiment d'alcool en bouche, avec une finale qui dure. Belle.

APPELLATION : Porto, Portugal.

VIGNOBLE : Quinta do Castelinho.

RAISINS : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

ÉLEVAGE : Ce vin est vieilli en fûts de chêne.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés à la main. Une fois dans la cave, les vignes sont pressés par un processus lent et le froid, puis vient la fermentation en chêne guéri.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin se marie bien avec la viande rouge, dégustation de fromages et de collations sucrées à base de chocolat noir.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 20%

Plus d'avis sur Quinta do Castelinho Vintage 2000

Publié le 13.59

4/5

DEGUSTATION :Vue : couleur grenat léger, vieilli.Nez : Ce vin présente des notes aromatiques de liqueur de mûre pur entremêlées avec des notions de camphre, de fumée, de réglisse et de...
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Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Quinta do Castelinho Vintage 2003

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

On constate la belle acidité de ce .
Je le recommanderai.
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Opinions sur Quinta do Castelinho Vintage 1996

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Un ami m'en a fait cadeau après l'avoir acheté sur ce site.
La couleur de ce est terne. J'ai aimé l'acidité de ce 1996.
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Opinions sur Quinta do Castelinho Vintage 1994

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Ils en servaient lors d'une dégustation dans un bar.
Une couleur intense et attractive. Assez corsé.
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Opinions sur Quinta do Castelinho Vintage 1999

Garrafeira Nacional
Garrafeira Nacional

4/5

Dans la région du Douro, terre natale des célèbres et d'excellents vins de Porto, Castelinho consacre sa passion de raisin et de la terre, produisant d'excellents vins, de remarquables vins...
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Opinions sur Quinta do Castelinho Vintage 1997

Garrafeira Nacional
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