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Cantine San Marzano nous présente ce Cantine San Marzano 6er Vorteils-Weinpaket Sessantanni Primitivo di Manduria Jeroboam 2015 (125,93€), un vin rouge de l'appellation Primitivo di Manduria avec les meilleurs raisins de primitivo de 2015.

Caractéristiques · Cantine San Marzano 6er Vorteils-Weinpaket Sessantanni Primitivo di...

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015
Appellation:Primitivo di Manduria (Puglia,Italie)
Cave: Cantine San Marzano
Volume: 450cl
Cépages: Primitivo
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Cantine San Marzano

Cantine San Marzano 6er Vorteils-Weinpaket Sessantanni Primitivo di Manduria Jeroboam 2015 (Primitivo)

DESCRIPTION DU PRODUIT :Un pack de 6 bouteilles de vin Cantine San Marzano Primitivo di Manduria Jéroboam sessantani 2015.DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis.
  • Nez : premiers arômes de fruits sucrés, les prunes mûres et mûres, confiture de cerise derrière eux, des notes épicées et parfumées de réglisse, de bois de santal, cardamome, poivre, tabac, l'encens et le cacao.
  • Bouche : riche, intense, explosif, mais bien équilibré et élégant. Un vin puissant et corsé, mais aussi douce et caressante.

APPELLATION : Primitivo di Manduria.

VIGNOBLE : vignes près de 100 ans.

RAISINS : Primitivo.

ÉLEVAGE : vieilli en fûts de chêne français et américain pendant 12 mois.

PRÉPARATION : raisins très mûrs récoltés manuellement. Macération réalisée pendant 18 jours dans 80% de la masse et pendant 25 jours à 20%, le vignoble avec des levures indigènes sélectionnées. La fermentation à une température contrôlée de 24-26 ° C

ACCORDS METS-VIN : plats à base de viande comme les côtelettes d'agneau, ragoût de boeuf, cuisse de porc rôti.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Cantine San Marzano

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