Divai Branco 2017

Divai (Alentejo)

8,35€ (Prix approximatif)

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Divai Branco 2017 : un vin blanc de l'appellation Alentejo des caves Divai à base de grappes de roupeiro, antão vaz et arinto de 2017 et a un titre alcoométrique de 13º.

Caractéristiques · Divai Branco

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Alentejo (Portugal)
Cave: Divai
Volume: 75cl
Cépages: Arinto, Antão Vaz, Roupeiro
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Divai

Divai Branco 2017 (Arinto, Antão Vaz et Roupeiro)

DEGUSTATION :

  • Vue : apparence cristalline, la couleur citrine et légèrement rouge.
  • Nez : arôme fruité, fruits tropicaux et d'agrumes.
  • Bouche : élégant, fin et équilibré, avec une bonne acidité, une bonne fraîcheur et de la persistance.

APPELLATION : Alentejo.

RAISINS : Antão Vaz, Roupeiro et Arinto.

PRÉPARATION : décapage total et un choc thermique à la réception du raisin. Presse pneumatique. La clarification par décantation à froid (10-12 ° C) pendant 48 heures. Fermentation à température contrôlée sélectionnée (14-16 ° C) de levure.

ACCORDS METS-VIN : apéritif, poisson cuit au four et viandes blanches.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Divai

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