“DEGUSTATION :Vue : Sa couleur est jaune pâle, son ton est très léger, ce qui en fait un vin translucide, vous pouvez voir clignote bords verts et jaunes.Nez : Son bouquet est très élégant et raffiné, comprennent des arômes minéraux qui apportent de la fraîcheur, ainsi que des notes douces fournies par le fruit mûr.Bouche : Etonnamment notes fraîches et rafraîchissantes de notes minérales harmonisées avec des arômes de fruits comme la pêche, finale légèrement amère.APPELLATION : IGT blanc Duale Calabre.VIGNOBLE : Casa Vinícola Criserà.RAISINS : Greco.ÉLEVAGE : réservoirs en acier inoxydable.ÉLABORATION : récolte manuelle, les raisins sont transportés dans des boîtes de 20 kg et atteindre la cave sont placés macéré à froid, après pressé délicatement pour obtenir le jus du fruit et le lieu de fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température.ACCORDS METS-VIN : plats grillés contenant des fruits de mer, préparés à l'ail ou la vinaigrette, la paella, le poisson de riz, du poisson grillé. Pâtes à la sauce pesto.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 08,06 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%”
