Tendances:

Dao

Quinta de Cabriz Selection 2016

75cl

7,55€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Dao (Portugal)
Domaine: Dão Sul
Contenance: 75cl
Cépages: Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Dão Sul a crée ce Quinta de Cabriz Selection 2016 , un vin rouge de l'appellation Dao avec une sélection de tinta roriz et touriga nacional de la vendange 2016 et avec une teneur en alcool de 13º.

Élaboration de Quinta de Cabriz Selection 2016

Quinta de Cabriz Selection 2016 (Touriga Nacional et Tinta Roriz)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge foncé, tons violet clair.
  • Nez : arôme fruité, dominante, avec des fruits rouges frais.
  • Bouche : touche de bois agréable, épicé et savoureux.

APPELLATION : Dão.

RAISINS : Touriga Nacional et Aragonez.

ÉLEVAGE : 18 mois dans des cuves en acier et 3 mois en bouteille.

ÉLABORATION : Total éraflage, macération de la fermentation alcoolique et la peau douce à 26 ° C 2 mois après macération de fermentation et 6 mois batonnage dans lies.

ACCORDS METS-VIN : viandes rouges, rôti de bœuf et de la viande grillée.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Quinta de Cabriz Selection 2016

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