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Domaine Lafage a crée ce Domaine Lafage 6er Vorteils-Weinpaket Miraflors Rosé Jeroboam 2018 (59,39€), un vin rosé de Languedoc Roussillon qui contient une sélection de mourvedre de la vendange 2018.

Caractéristiques · Domaine Lafage 6er Vorteils-Weinpaket Miraflors Rosé

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018
Appellation:Languedoc Roussillon (France)
Cave: Domaine Lafage
Volume: 450cl
Cépages: Mourvedre
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Lafage

Domaine Lafage 6er Vorteils-Weinpaket Miraflors Rosé Jeroboam 2018 (Mourvedre)

DEGUSTATION :

  • Vue : rose pâle.
  • Nez : arômes de fruits rouges (framboise, fraise)
  • Bouche : Vif, épicé et avec une extrémité arrondie.

APPELLATION : Languedoc Roussillon

VIGNOBLE : Domaine Lafage.

RAISINS : 50% Mourvèdre - 30% Grenache gris - 20% Grenache Noir.

ÉLEVAGE : Le vin est vieilli avec lies fines jusqu'à juste avant la mise en bouteilles.

DÉVELOPPEMENT : Les raisins sont récoltés au début de Septembre pour assurer un style de rose fraîche et légère, et pressée non moulus pour un jus ultra clair. Chaque paquet est vinifiés séparément à une température fraîche pour préserver le maximum d'arômes du fruit.

ACCORDS METS-VIN : sushi, tapas, viandes, fruits de mer et des plats de fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : entre 10 et 12 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Domaine Lafage

Depuis plus de dix ans, nous travaillons avec Jean-Marc Lafage dans ses domaines situés dans le Roussillon et de l'autre côté de la frontière espagnole, où il a participé à plusieurs projets. Même si ses vins étaient excellents, lorsque nous l'avons rencontré pour la première fois, ils ne font...

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