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Casa Vinicola Minini a élaboré ce Casa Vinicola Minini Tank No 32 Primitivo Appassimento 2018 (8,61€), un vin rouge de Puglia avec les meilleurs raisins de primitivo de 2018 et avec 14º d'alcool.

Caractéristiques · Casa Vinicola Minini Tank No 32 Primitivo Appassimento

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018
Appellation:Puglia (Italie)
Cave: Casa Vinicola Minini
Volume: 75cl
Cépages: Primitivo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Casa Vinicola Minini

Casa Vinicola Minini Tank No 32 Primitivo Appassimento 2018 (Primitivo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis profond, reflets violets.
  • Nez : un nez concentré, arômes de figues, confiture de cerises, dattes, porridge secs, du cacao, du poivre et de violette.
  • Bouche : charnue, très velouté et lisse, beaucoup de fruits, d'épices délicates, beaucoup de charme et une longue finale.

APPELLATION : Pouilles.

RAISINS : Primitivo.

ÉLEVAGE : vieilli en grands fûts en bois.

PRÉPARATION : fermenté dans la cuve en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : barbecue, steak au poivre.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 15-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Casa Vinicola Minini

L'évolution de notre société est étroitement liée à l'histoire de la famille Minini; cela a commencé il y a plusieurs années. La société a été fondée en 1920 par Francesco Minini, un jeune soldat de retour de la Grande Guerre. A l'ère de l'économie rurale, avec ses économies et sa grande...

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