Domaine Horgelus Horgelus Merlot-Tannat 2018

Domaine Horgelus (Sud Ouest)

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Domaine Horgelus Horgelus Merlot-Tannat 2018 (6,24€), elaboré par Domaine Horgelus, est un vin rouge de l'appellation Sud Ouest avec tannat et merlot de 2018.

Caractéristiques · Domaine Horgelus Horgelus Merlot-Tannat

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018
Appellation:Sud Ouest (France)
Cave: Domaine Horgelus
Volume: 75cl
Cépages: Merlot, Tannat
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Horgelus

Domaine Horgelus Horgelus Merlot-Tannat 2018 (Merlot et Tannat)

DEGUSTATION :

  • Vue : Intense couleur rouge rubis avec des reflets violets.
  • Nez : Des notes aromatiques de fruits rouges mûrs; groseilles, mûres, prunes, framboises, fraises, fraises. Avec des notes florales, la vanille, le chocolat et la fumée de bois.
  • Bouche : saveur intense des tanins, avec une acidité équilibrée et un arrière-goût long en bouche. Il a une texture veloutée.

APPELLATION : Côtes de Gascogne.

VIGNOBLE : Domaine Horgelus.

RAISINS : Merlot, Tannat.

ÉLEVAGE : Ce vin est vieilli en fûts de chêne français pendant 10 mois.

ÉLABORATION : Les raisins sont pressés par des saignements de procédé et moût est fermenté en acier inoxydable, avec l'utilisation de levures naturelles et à des températures contrôlées. Le vin est fermenté en fûts de chêne français pendant 10 mois toast. Enfin, il est stabilisé, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges rôties, ragoûts, volaille, agneau, côtelettes de porc, risottos aux champignons, pâtes avec des sauces rouges, carpaccio, charcuterie, fromages vieillis, des saucisses, des légumes sautés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Domaine Horgelus

Le Domaine Horgelus est aux mains de la Famille Le Menn. Un domaine de 90 hecatres, situé sur les côteaux ensoleillés de Gascogne, à Montréal du Gers au cœur du Sud-Ouest. Aujourd'hui c'est Yoan Le Menn, 5ème génération de vigneron, qui gère le domaine. L'esprit du domaine est d'élaborer des...

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