Casal Garcia Fresh

Aveleda (Vinho Verde)

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Aveleda élabore Casal Garcia Fresh (3,95€), un vin rouge de l'appellation Vinho Verde avec des grappes de touriga nacional, borracal et azal tinto et avec 10º alcoométrique. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Casal Garcia Fresh à Drinks&Co.

Caractéristiques · Casal Garcia Fresh

Type De Vin: Vin rouge
Appellation:Vinho Verde (Portugal)
Cave: Aveleda
Volume: 75cl
Cépages: Azal Tinto, Borracal, Touriga Nacional
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 10%

Description · Aveleda

Casal Garcia Fresh (Azal Tinto, Borracal et Touriga Nacional)

DEGUSTATION :

  • Couleur : Le Casal Garcia Fresh a une Rubinton modérément forte.
  • Nez : Jeune, frais et arôme fruité de framboises et de fraises, avec des notes florales de Touriga Nacional.
  • Bouche : équilibré, frais et fruité magnifiquement. Ses propriétés proviennent de son nouveau meilleur lorsqu'il est servi.

APPELLATION : Vinho Verde

VIGNOBLE : Aveleda (Casal Garcia). Ce vin est issu de la région de Vinho Verde, le plus grand DOC Portugal avec une superficie de plus de 34.000 hectares. Avec le climat de l'Atlantique, les raisins poussent dans des sols assez homogènes, la plupart du temps avec la structure de granit de sable, fertile et une acidité élevée. La zone de production est soigneusement par l'équipe du vignoble et passionné a tenté d'exploiter tout le potentiel. Ce sont les conditions essentielles pour assurer les excellentes propriétés des raisins et donc pour la production d'un vin de qualité exceptionnelle.

CÉPAGES : Vinhão, Touriga Nacional, Azal Tinto et Borraçal

ÉLEVAGE : élevage en cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : raisins rouges cette région en particulier ont été soigneusement pressée et écrasa doucement pendant une courte période de temps. Ensuite, la fermentation alcoolique et malolactique a été réalisée; le deuxième a commencé avant la fin de la première, puis fini ensemble. A la fin de ce processus, la composition du mélange final a commencé. Cette combinaison unique a donné corps Casal Garcia Fresh, la complexité aromatique, la fraîcheur et l'élégance.

COMBINAISON : Ce vin accompagne d'excellents apéritifs, plats à base de viande rouge, viande grillée, des barbecues et une cuisine italienne.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 10%

Aveleda

Aveleda SA est une entreprise familiale qui a plus de trois siècles les générations d'une même famille, dont le talent toujours dédiée à la production de vins de qualité qui sont reconnus, et dont la renommée a traversé nos frontières depuis longtemps conduit. Le leader du marché dans le domaine...

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Plus d'avis sur Casal Garcia Fresh

Publié le 15.07

4 /5

DEGUSTATION :Vue : rouge rubis vif.Nez : Jeune, arôme frais et fruité avec des notes de framboise et de fraise.Bouche : équilibré, vif et fruité, qui peut être vu mieux lorsqu'il est servi frais..DENOMINACIÓN ORIGINE : Vinho VerdeVIGNOBLE : AveledaRAISINS : Vinhão, Touriga Nacional, Azal Tinto, BorraçalÉLABORATION : Les raisins de la région sont soigneusement écrasés et soumis à une macération très doux pendant une courte période. fermentations alcooliques et malolactiques sont suivies, le second commence avant la fin de la première et se termine en même temps.ACCORDS METS-VIN : viandes rouges, rôti de bœuf et les viandes grillées.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16º - 18ºCDEGRÉ D'ALCOOL : 10%

Résumé des notes

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