Muros Antigos Loureiro Branco 2018

Anselmo Mendes (Vinho Verde)

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Anselmo Mendes produit ce Muros Antigos Loureiro Branco 2018 (6,55€), un vin blanc de l'appellation Vinho Verde avec les meilleurs grappes de loureiro de 2018 et dont le titre alcoométrique est de 12º.

Caractéristiques · Muros Antigos Loureiro Branco

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Vinho Verde (Portugal)
Cave: Anselmo Mendes
Volume: 75cl
Cépages: Loureiro
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Anselmo Mendes

Muros Antigos Loureiro Branco 2018 (Loureiro)

DEGUSTATION :

  • Vue : Ce vin est de couleur jaune paille clair.
  • Nez : Intense agrumes et des arômes floraux.
  • Goût : frais et fruité avec une finale sèche. Elle se termine par le caractère fort de la variété de fleurs et d'agrumes.

APPELLATION : Vinho Verde, Portugal.

VIGNOBLE : Anselmo Mendes.

RAISINS : Loureiro.

ÉLEVAGE : Durée minimale de 4 mois de lies fines.

PRÉPARATION : récolte manuelle, les raisins sont transportés à la cave dans 15kg paniers, où ils seront égrappés. foulage doux des raisins entiers égrappés. Le moût obtenu est soumis à une courte macération. 48 h de clarification du froid. la température de fermentation longue entre 12 à 16 ° C

ACCORDS METS-VIN : Il est un excellent vin avec du poisson, des salades, des viandes blanches et fromages ou en apéritif.

SERVICE température recommandée : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Anselmo Mendes

La cave, située dans la région de Vale do Minho, est un espace d’expérimentation et d’investigation, où la passion d’Anselmo Mendes pour le vin et la région gagne en forme et en goût. C'est un lieu de réinvention, pour faire de chaque vin une expression de la terre élevée à sa forme la plus...

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