Josef Spreitzer Blanc de Noir 2017

Weingut Josef Spreitzer (Rheingau)

9,90€ (Prix approximatif)

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Weingut Josef Spreitzer est le producteur de Josef Spreitzer Blanc de Noir 2017 , un vin blanc de Rheingau avec les meilleures grappes du millésime 2017. La communauté de Drinks&Co valorise Josef Spreitzer Blanc de Noir 2017 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Josef Spreitzer Blanc de Noir

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Rheingau (Rheingau,Allemagne)
Cave: Weingut Josef Spreitzer
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Weingut Josef Spreitzer

Josef Spreitzer Blanc de Noir 2017

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge rubis intense.
  • Nez : Des notes aromatiques de fruits rouges mûrs; fraises, framboises, bleuets, mûres, prunes, mûres. Avec des notes de poivre, d'autres épices et de fleurs.
  • Bouche : tanins intenses goût, avec des touches parfumées et aromatiques. Il a une acidité équilibrée et un arrière-goût durable en bouche avec une texture légère.

APPELLATION : Rheingau.

VIGNOBLE : Weingut Josef Spreitzer.

CÉPAGES : Pinot Noir.

ÉLEVAGE : Ce vin laisse reposer 8 mois sur lies.

PRÉPARATION : Les raisins sont pressés par la méthode de saignement et macérées à des températures chaudes, le jus est fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec l'utilisation de levures naturelles et des températures contrôlées. Le vin laisse reposer 8 mois sur lies avant de se stabiliser, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges rôties, ragoûts, volaille, agneau, côtelettes de porc, risottos aux champignons, pâtes avec des sauces rouges, carpaccio, charcuterie, fromages vieillis, des saucisses, des légumes sautés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Weingut Josef Spreitzer

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Plus d'avis sur Josef Spreitzer Blanc de Noir 2017

Yves Dennicourt

Publié le 00.03

4 /5

Présence de citron et de pamplemousse. Il s'agit d'un Weingut Josef Spreitzer charnu.
Le plus recommandé des Rheingau.

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Josef Spreitzer Blanc de Noir 2016

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Comme je l'ai pris avant le repas, je ne l'ai pas l'accompagné. Nous l'avons pris lors d'un voyage avec un autre couple.
Une couleur habituelle, un peu sombre. On perçoit des notes de fleurs blanches dans le Josef Spreitzer Blanc de Noir. Il a un goût assez doux.