Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2014
Vega Sicilia (Ribera del Duero)
Produit pas disponible en Belgique
La traditionnelle Bodega Vega Sicilia, l'une des caves les plus reconnues au monde, a fait de Vega Sicilia Valbuena 5º 2014 une de ses lettres de présentation grâce à sa qualité exceptionnelle. Avec trois ans et demi d'élevage en fûts, c'est le vin le plus jeune de la maison, et il combine dans sa structure les meilleurs raisins de la Ribera del Duero des variétés Tempranillo, Merlot, et Cabernet.
Le millésime 2014 de la Vega Sicilia Valbuena 5ème année 2014 a été présenté avec des notes élevées dans des publications telles que Parker (96 points), Peñín (95 points), et Sucking (96 points). Les experts soulignent sa maturation équilibrée, ses couleurs intenses, ses saveurs et ses arômes, ainsi que son potentiel à poursuivre sa maturation pendant sa conservation en bouteille.
Caractéristiques · Vega Sicilia Valbuena 5º Año
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2014 Autres milésimes |
Appellation: | Ribera del Duero (Castilla y León,Espagne) |
Cave: | Vega Sicilia |
Volume: | 75cl Autres volumes |
Notation: | RP96GP95 |
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Cépages: | Tinta del País (85%), Malbec (5%), Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino, Tinta Fina |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 5% |
Description · Vega Sicilia
Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2014 (Tinta del País, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Tinto Fino et Tinta Fina)
DEGUSTATION:
- Vue: couleur rubis intense et brillante avec grenat et reflets violets.
- Nez: arômes intenses et d'agrumes, avec des notes de fruits noirs, de réglisse et d'épices fumées.
- Bouche: saveur enveloppait avec des notes épicées de fruits rouges mûrs et des tanins bien intégrés.
APPELLATION: Ribera del Duero (Castilla y Leon, Espagne).
VIGNOBLE: Vega Sicilia.
RAISINS: Tinta del Pais, Malbec, Merlot, Tempranillo et Cabernet Sauvignon.
VIEILLISSEMENT: Madura pour une période de 42 mois en fûts de chêne français et américain, et devrait être affiné pendant 18 mois en bouteille.
PREPARATION: Après que les raisins sont sélectionnés avec soin et triés sur le volet, ils subissent une fermentation en acier inoxydable à température contrôlée de 32 °C pendant 15 jours, et une macération à froid.
VINS: ragoûts, soupes, légumes et viandes de gibier.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 12%
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Vega Sicilia
Vega Sicilia cave est probablement le plus reconnu en Espagne dans le monde. Eloy Lecanda a été fondée en 1864. Durant son histoire de près de 150 ans, la cave a changé de propriétaire mais toujours en conservant leur propre personnalité dans leurs vins, concentré, généreux et très élégant. Vega...
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Vega Sicilia Valbuena Año 2014
VIGNOBLE: Bodegas Vega Sicilia. S. L.
PRÉPARATION:
Vin vieilli pendant 5 ans entre fûts de chêne français, américain et bouteille.
VARIÉTÉ: Merlot Tinto Fino et
DIPLÔMES: 14º
TEMPERATURE: entre 17 et 18 ° C
Publié le 06/05/19 15.03
4 /
Valbuena Año 2014
- Les principaux cépages de ce grand vin est Tempranillo (Tinto Fino), accompagnés en proportion variable selon les millésimes, de cépage Merlot.
- Il a été âgé d'environ 5 ans vient d'où le nom, entre le bois (chêne français et américain) et la bouteille.
- Le domaine Vega Sicilia se compose de près de 1000 hectares, dont 210 sont affectés à la vigne.
- Dans ces trois cépages différents ils sont cultivés: Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot.
- Sur ces 210 hectares de vignes, 140 sont utilisés pour la préparation de Valbuena et unique.
- Le reste va au développement de Alión.
- Dans Vega Sicilia travailler avec des vignes atteignant un âge moyen de 35 ans, dix étant l'âge minimum.
- cave Vega Sicilia est respectueux avec l'environnement naturel qui l'entoure.
- Par exemple, la désinfection du sol avant la plantation de nouvelles plantes est tout à fait naturel, utilisez plutôt un produit artificiel.
- Vega Sicilia Valbuena 5ème année est une réserve de vin rouge représente la ligne la plus moderne de la cave avec son propre style.
- Notes de dégustation Vega Sicilia Valbuena 5ème année: Full view montre une belle couleur bordeaux avec des bords légèrement violets.
- Nez découverte des arômes puissants de fruits rouges, mélangés avec des arômes du bois et des notes balsamiques.
- La bouche est puissante à longue distance et onctueux, avec des tanins très mûrs.
- Vous devriez boire Vega Sicilia Valbuena 5º Año avec les viandes rouges, les viandes braisées ou viandes étuvées.
- Il est également bon partenaire de plats à base de légumes.
Publié le 03/05/19 03.47
4 /
Vega Sicilia Valbuena Año 2014
Publié le 21/04/19 03.44
4 /
Vega Sicilia Valbuena 5 Anno 2014
Alcool: 14, 0
État: Espagne
Contenu: 0, 75 l
La propriété était autrefois connu sous le nom "Pagos de la Vega de Santa Cecilia", puis devenir Vega Sicilia. Il est situé au coeur de la vieille Castille, dans la célèbre région vinicole de Ribera del Duero. Les vignes sont situées sur une composition de sol alluvial silico-calcaire et en partie à une hauteur d'environ sept cents mètres d'altitude, où la proximité de la rivière Duero favorise des conditions climatiques idéales. En 1982, Vega Sicilia a été acquis par la famille Alvarez a restauré et rénové la cave. La vinification est gérée par l'oenologue Xavier ANSAS. La famille Alvarez possède deux autres établissements vinicoles en Espagne, Bodegas y Viñedos Alión dans la Ribera del Duero et Toro Pintia dans la région, et Oremus cave en Hongrie, près de Tokaj
Publié le 12/04/19 04.18
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Vega Sicilia Valbuena Año 2014
- Néanmoins, l'expression légèrement éthérée avec les fines notes balsamiques et des tanins veloutés révèle la vraie Vega Sicilia immédiatement
- Allergènes: contient des sulfites
Publié le 06/04/19 04.37
4 /
Valbuena Año 2014
Publié le 08/03/19 04.33
4 /
Valbuena Reserva 2014
- Alcool: 14º
- Température de fonctionnement: 16 ° à 18 ° C
- ACCOMPAGNEMENT: Combine bien avec les soupes et les légumes tels que porrusalda, ratatouille avec des œufs ou des haricots verts au foie, des oiseaux comme pularda ou chapon, les viandes grillées, le lièvre rôti, les ragoûts et les viandes braisées, du riz avec des légumes ou avec du homard, rôti d'agneau ou de ragoût.
Résumé des notes
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