Tendances:

Saint-Emilion

Château de Fonbel 2016

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux, France)
Domaine: Château de Fonbel
Contenance: 75cl
Cépages: Merlot (70%), Carménère (7%), Petit Verdot (7%), Cabernet Sauvignon (16%)
Allergènes: Contient des sulfites
Des caves Château de Fonbel (Saint-Emilion) nous vient Château de Fonbel 2016 (881,04€), un vin rouge dont la sélection contient cabernet sauvignon, petit verdot, carménère et merlot de la vendange 2016. La communauté de Drinks&Co valorise Château de Fonbel 2016 avec 3,5 points sur 5.

Description de Château de Fonbel 2016

Château de Fonbel 2016 (Merlot, Carménère, Petit Verdot et Cabernet Sauvignon)

DEGUSTATION :

  • Vue : grenat profond.
  • Nez : prune rouge Nez chaud classique, boîte à cigares et prunes noires avec des notes de groseille.
  • Palate : beaucoup de fruits, de beaux tanins et une finale longue et rafraîchissante.

APPELLATION : Saint-Emilion.

VIGNOBLE : Âge : 20 ans en moyenne. Sol : sables argileux et graviers sur le sous-sol crayeux.

CÉPAGES : 70% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 7% et 7% Petit Verdot Carmenere.

ÉLEVAGE : 10 mois en barriques neuves de chêne français.

PRÉPARATION : Vintage a été effectuée le 29 Septembre à 18 Octobre. Les fermentations sont faites dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : ragoûts de viande.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Avis sur Château de Fonbel 2016

3.5

1 avis des clients
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4/5

Puissante odeur de fondant au chocolat. Vin léger, plus élevé que prévu.
Ce 2015 est l'un des vins les plus puissants de cette variété.
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4/5

Ruby avec les bords rouges briques. Merveilleuse odeur de bois (cèdre). Je ne sais pas, il a semblé un peu salé.
Un bon vin que nous servons avec des boulettes de viandes.
Le Château de Fonbel provient aussi de chez Château de Fonbel.
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4/5

Je l'ai acheté dans une boutique en liquidation.
Rubis avec les bords rouges brique. Arômes sensuels de chocolat. La texture est sèche.
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