Le petit + à savoir…
Le Château Grand-Corbin, situé juste à la frontière avec Pomerol, est classé Grand Cru Classé et bénéficie de la certification "Agriculture Biologique" pour son vignoble.
Le Château Grand-Corbin 2014 est un vin d'une grande finesse. Le cépage principal, le Merlot, lui apporte rondeur et équilibre tandis que le Cabernet-Franc lui confère un fruité riche et concentré.
Ce vin accompagnera bien une viande rouge rôtie ou braisée ainsi que des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2014 Autres millésimes |
Appellation: | Saint-Emilion (Bordeaux, France) |
Domaine: | Château Grand Corbin Despagne |
Contenance: | 75cl Autre contenance |
Bio: | |
Cépages: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 12% |
Description de Château Grand Corbin Despagne 2014
Château Grand Corbin Despagne 2014 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)
NOTES DE DÉGUSTATION :
- Vue : Violet.
- Nez : Floral et des arômes fruités.
- Bouche : Tendre, doux, moyennement corsé. Une touche harmonieuse de bois.
APPELLATION : Saint-Emilion.
DOMAINE : Château Grand Corbin Despagne.
CÉPAGES Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
ÉLEVAGE : En fûts de chêne français, en partie neufs.
ÉLABORATION : Le vignoble est cultivé en bio. Fermentation alcoolique de 25 à 30 jours à température contrôlée dans des cuves en béton et en acier inoxydable. Fermentation malolactique de 12 à 18 mois en fûts de chêne français, dont la moitié sont neufs.
ACCOMPAGNEMENT : Boeuf, fromages.
Comment le déguster
Température de service
16-18ºC
Avis sur Château Grand Corbin Despagne 2014
Château Grand Corbin-Despagne 2015 est puissant, il me plait.
Château Grand Corbin-Despagne 2015
Il est à prendre lors du repas.
Je l'ai goûté lors d'une séance de dégustation.
Château Grand Corbin Despagne Saint-Émilion Grand Cru 2012
Nous l'avons pris avec de la tarte.
Nous l'avons bu, mon associé et moi.
Gostei especialmente da cor. Aromas de framboesa. É o que se chama um vinho carnoso.