Château la Dominique 2013

Château La Dominique (Saint-Emilion)

RP92-94WS93

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Des caves Château La Dominique nous vient Château la Dominique 2013 (40,90€), un vin rouge Saint-Emilion à base de grappes de merlot et cabernet franc de 2013. Château la Dominique 2013 est idéal pour accompagner des plats comme gibier et viande rouge. 4 sur 5 points est la note moyenne de Château la Dominique 2013 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co et mérite une considération de note robert parker: 92-94 et score de wine spectator: 93 de la part des guides et revues professionelles.

Caractéristiques · Château la Dominique

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres milésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux,France)
Cave: Château La Dominique
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP92-94WS93
Cépages: Cabernet Franc, Merlot
Mariage: EntréesViandeChampignonsFromageViande rougeGibier
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château La Dominique

Château la Dominique 2013 (Cabernet Franc et Merlot)

DÉGUSTATION DE Château la Dominique 2013:

  • Vue: rouge pourpre opaque.
  • Nez: arômes de fruits mûrs charnus.
  • Bouche: fruits luxuriante harmonieuse, une bouche longue et large avec des tanins tendres fin

APPELLATION: Saint-Emilion.

VIGNOBLE: Château La Dominique

RAISINS: 95% Merlot et 5% Cabernet Sauvignon

ALCOOL: 13,5%

Château La Dominique

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Avis

Avis ajouté sur Château la Dominique 2013

A Wine Day

Publié le 16.06

4/5

Château la Dominique 2013

Château La Dominique 2013 est un grand vin rouge de Bordeaux, en appellation Saint-Emilion et Grand Cru Classé. Dans le millésime 2013 plutôt délicat, la qualité du travail à la vigne et au chai a permis au Château La Dominique de donner un très beau vin de Saint-Emilion, aux arômes de fruits mûrs avec de légères notes d'épices, de truffe et de réglisse. Après une attaque franche, la bouche est ronde et charnue, avec des tanins soyeux et une belle finale. C'est un vin à déguster dès aujourd'hui et que l'on pourra conserver jusqu'en 2028-2030 Retrouvez les vins du Château La Dominique avec le grand vin et le second vin, Relais de La Dominique, chez La Bouteille Dorée, un château qui a su progressivement s'imposer comme l'une des références de l'appellation Saint-Emilion. Parcourez notre sélection de grands vins de Bordeaux à déguster ou à offrir avec notre catalogue de grands crus classés de Bordeaux et de vins en caisses bois d'origine en provenance des meilleurs domaines et châteaux.

Plus d'avis sur Château la Dominique 2013

Yves Dennicourt

Publié le 01.02

4 /5

Je le trouve toujours en magasin.
Rouge et bords violets. Odeur typique de fruit sec. La saveur de ce m'a fait du bien.
LilleAuxVins Arthur

Publié le 13.13

4 /5

2013 - Image non contractuel. La Dominique 2014 restitue la maturité et la concentration des bons millésimes, en conservant en plus une belle fraîcheur et une trame tannique soyeuse." Cette année, La Dominique 2014 a retenu dans son assemblage 85 % de Merlot pour 15 % de Cabernet Franc. Ces derniers, même minoritaires dans l'assemblage, se révèlent être les stars. Domaine Château La Dominique : Le Château La Dominique est situé en bordure de l'appellation Pomerol, sur un sol de graves calcaires et d'argile sableux et est propriété de Clément Fayat depuis 1969. Ce vignoble d'environ 28 hectares, datant du 18e siècle, est planté de merlot (80%) et de cabernet-franc (15%).
Le domaine a récemment agrandi de 5 hectares son vignoble, avec une volonté d'accroître l'encépagement en Cabernet Franc et rénové son chai de vinification et d'élevage, un bâtiment signé Jean Nouvel. Les vins du Château furent les premiers des crus de Saint-Emilion à bénéficier des conseils de l'œnologue Michel Rolland. Le Château La Dominique retrouve peu à peu son éclat d'antan.

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château la Dominique 2015

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Il aurait été mieux avec de la viande. Je l'ai gouté lors du mariage d'un ami.
Rouge vif avec des reflets violets. Ce Saint-Emilion a de légeres odeurs de thé. Saveur fruits des bois.

Opinions sur Château la Dominique 2014

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Je l'ai pris au confit de canard et les deux étaient bien. J'ai ouvert cette bouteille pour une occasion particulière.
Vin rouge opaque. Un rouge qui sent la cerise et la réglisse. Il se montre assez dense en bouche .

Opinions sur Château la Dominique 2011

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Un bon cadeau pour un ami.
Le Château la Dominique est de couleur rouge cerise. Arômes de réglisse, de menthol et de balsamique. Délicieux avec des notes douces.
Il est si bon qu'il est préférable de le boire seul à l'apéritif.