Château Soutard 2014

Château Soutard (Saint-Emilion)

RP89

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Le Château Larmande, Grand Cru classé de Saint-Emilion est racheté par le groupe en 1990 à Jean Meneret « figure » du vignoble bordelais. Son vignoble, qui repose sur un sol calcaire, et des méthodes traditionnelles de travail contribuent à la production d'un vin de caractère profondément concentré. Ce Château Soutard 1966 est mi-corsé à corsé. La structure est vraiment superbe. Un délice.

Caractéristiques · Château Soutard

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Saint-Emilion (Bordeaux,France)
Cave: Château Soutard
Volume: 75cl
Notation: RP89
Cépages: Merlot (65%), Cabernet Franc (35%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Soutard

Château Soutard 2014 (Merlot et Cabernet Franc)

Château Soutard 2014 / Merlot 75% Cabernet Franc 25%)

Le grand Château Saint-Emilion produit Soutard est célèbre pour ses saveurs puissantes et tanniques, où les vins sont jeunes. Cependant ce millésime 2014 est bien au-delà de l'adolescence et le temps a adouci son agressivité, ce qui crée un vin poli et sophistiqué. Soutard est universellement reconnu comme l'un des meilleurs croissance du Saint-Emilion, connue pour ses vins élégants, riches à base de raisins Cabernet Franc et Merlot cultivés dans des sols calcaires. Ce Soutard voluptueux, séduisant tanins soyeux et une longue finale délicieuse. Intense couleur rouge, le vin est incroyablement riche dans le nez et le palais. Le meilleur!

Château Soutard

La Mondiale, déjà propriétaire des Châteaux Larmande (Grand Cru Classé) et Grand Faurie La Rose (Grand Cru) deux domaines contigus à Soutard, rachète alors la propriété avec l'ambition de voir s'épanouir ce magnifique fleuron dans le plus grand respect de son histoire… de son esprit. C'est...

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Avis

Avis ajouté sur Château Soutard 2014

XO-vin

Publié le 04.47

4/5

Château Soutard 2014

Belle robe sombre. Le nez est complexe et ouvert sur la mûre. La bouche est fraîche, structurée, relativement tannique et acide.Belle intensité de fruits croquants.

Plus d'avis sur Château Soutard 2014

Sébastien Dubois

Publié le 07.05

4 /5

Avec un engagement.
Rouge ruby très intense. Un rouge qui sent la cerise et la réglisse. En vérité je ne lui ai trouvé aucune saveur particulière.
Idéal avec un gigot d'agneau.
LilleAuxVins Arthur

Publié le 13.13

4 /5

2014 - Image non contractuel. Frais, longiligne mais d'une belle intensité de fruit croquant, Soutard 2014 a très bien capté l'esprit du millésime. Un vin de profondeur et de patience. La robe est sombre et le nez sur la mûre. Le vin est dense, structuré, relativement tannique comme souvent à ce stade avec sa petite dureté habituelle qui lui passera. Il est taillé pour la garde. Domaine Chateau Soutard : Soutard est le nom d'un lieu-dit très ancien qui appartenait à Jean Combret de Faurie. Passionné de viticulture, Jean Combret entreprend durant la seconde moitié du XVIIIème siècle des travaux considérables pour cultiver la vigne. Ce travail témoigne de « l'effort colossal dont étaient capables les vignerons du XVIIIème siècle pour donner quelque valeur à un sol qui ne pouvait pas donner d'autres cultures ». Jean Combret fait également édifier le château. Il meurt en 1804 et son neveu, Jacques Combret de Milon, hérite de ses biens. Ce dernier revend le 13 juillet 1811 la propriété à Jean Laveau qui règne déjà sur de nombreux vignobles. Il fut pendant un quart de siècle l'un des plus importants viticulteurs de Saint-Emilion. Jean Laveau disparaît sans héritier direct en 1836 et ses terres sont réparties dans sa proche parenté. Jeanne du Foussat de Bogeron, héritière du domaine par sa mère, apporte Soutard en dot quand elle épouse en 1919 Michel des Ligneris, ingénieur agronome, qui prend alors en charge la propriété. Leur fils, Jacques des Ligneris, après être resté 40 ans au service de Soutard, a laissé à son fils François la conduite du domaine dont il partage la propriété avec ses soeurs Isabelle et Hélène.
Vintage and co

Publié le 04.06

4 /5

Frais, longiligne mais d une belle intensité de fruit croquant, Soutard 2014 a très bien capté l esprit du millésime
Un vin de profondeur et de patience : « C est la première fois que je fais des cuvaisons aussi longues » confie la vinificatrice Véronique Corporandy
Sérieux et aménité font ici bon ménage
Revue des Vins de France

Résumé des notes

(4 avis)
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4/5

Sur 4 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Soutard 2015

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Il était idéal sur le repas léger. Parfait pour un diner romantique en amoureux.
Un Saint-Émilion Grand Cru avec les bords marrons. A l'odorat j'ai remarqué des arômes de mûres. Saveur de caramel.

Opinions sur Château Soutard 2013

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Une bonne odeur de fleurs, principalement de violettes. Les saveurs de ce sont très équilibrées.
Je le recommande.

Opinions sur Château Soutard 2009

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Chateau Soutard G Cru Classe 2009
Rubis intense. Il sent le rôti. Un vin étonnamment frais.
Je l'ai bu avec un gâteau d'anniversaire.
Les  est devenu mon meilleur ami.