Le petit + à savoir…
Saint-Julien-Beychevelle, l'une des 6 communes du Haut Médoc, le long de l'estuaire de la Gironde est situé au cœur de ce patrimoine incomparable des très grands vins. Château Lagrange, classé troisième cru en 1855, fait naturellement partie de ce gotha vinicole.
Depuis le XVIIème siècle, la vocation viticole du domaine s'est exprimée avec un bonheur certain et une notoriété justifiée. Figure marquante jusqu'en 1874, le comte Duchâtel, en agrandissant le domaine et en initiant un système de drainage repris par l'ensemble du Médoc, porte très haut le rayonnement de Château Lagrange en Europe. Les décennies suivantes sont moins éclatantes jusqu'au rachat en 1983, par le groupe japonais Suntory qui organise une profonde et salutaire restructuration de l'exploitation. Marcel Ducasse et Bruno Eynard son successeur, ont orchestré aux côtés des investisseurs nippons, la renaissance de Lagrange.
Le cru 2005 impressionne par sa couleur grenat sombre qui annonce toute l'élégance et la finesse de cet illustre ambassadeur des graves de Saint-Julien. La présence élevée de Merlot (28%) explique le beau moelleux, suave et gourmand. Planté sur les croupes de graves profondes du Médoc, le Cabernet Sauvignon (67%) s'y exprime à merveille et sait vieillir parfaitement. Le Petit Verdot (5%) ajoute à la complexité de l'ensemble. Tannique, fondant, suave, avec une très longue finale aromatique qui libère des notes de fruits noirs et de torréfaction. Grande puissance, finition irréprochable par des professionnels expérimentés. Un vin de haute couture qui arrive à maturité mais qui peut attendre encore plusieurs années.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2005
Autres millésimes
2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1978, 1977, 1976, 1975, 1974, 1973, 1970, 1964, 1950, 1943, 1942, 1934, 1911 et N/A
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Appellation: | Saint-Julien (Bordeaux, France) |
Domaine: | Château Lagrange |
Contenance: | 75cl Autre contenance |
Cépages: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 13.00% |
Description de Château Lagrange 2005
Château Lagrange 2005 (Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)
NOTES DE DEGUSTATION :
- Nez: Exubérant et mûres de petits fruits sur le nez ici, nuances de fumée, mais dans l'ensemble la proposition de la graisse doucement, fruit charnu.
- Bouche : Bonne substance en bouche, encore une fois doux et un peu de chair lâchement ensemble, mais nous avons ici, plutôt tanins fermes et croquantes et une bonne acidité vibrante. J'aime le personnage présenté sur le nez et il ya certaines caractéristiques attrayante vives présentes sur le palais aussi. Cela a beaucoup d'appel et sera excellent moment donné.
Comment le déguster
Avis sur Château Lagrange 2005
Les merlots sont tendres et fruités, les cabernets sauvignons se caractérisentpar des tanins racés avec beaucoup de tension, une grande précision et des arômes de fruit remarquables. Les petits verdots charnus et puissants sont également un atout pour densifier les vins cette année.
Lagrange 2013 est un vin précis doté du classicisme et de l'élégance qui caractérisent les grands vins de Saint Julien.
Sur ce Château Lagrange 2013, la sélection aura été draconienne, pour faire face à un millésime difficile. Ce travail acharné aura porté ses fruits, pour donner un vin de très belle facture. Il offre des tanins souples, pour un bel équilibre, très suave en bouche. Une finale toute en fraicheur, tanins souples.
Château Lagrange produit également un second vin : Les Fiefs de Lagrange.
Autre notation: Bettane & Desseauve: 16.5-17/20
Boire ou garder: 2016 - 2021
ACCOMPAGNEMENT: Magret de Canard séché
Château Lagrange produit également un second vin : Les Fiefs de Lagrange.
Autres notations:
Decanter: 17/20
James Suckling: 90-91/100
Boire ou garder: 2016 - 2032
ACCOMPAGNEMENT: Magret de Canard séché
- Vue: violet foncé.
- Nez: très bien défini avec la cerise noire intense, prune rouge, des notes de cèdre et une aération continue, une touche de bouquet de bleuets.
- Bouche: Extrêmement équilibré avec traction tanins, vibrant et animé de mûre, de crème de cassis, un soupçon de zeste d'orange.
APPELLATION: Saint Julien.
RAISIN: 70% Cabernet Sauvignon, Merlot 24% et 6% Petit Verdot.
ALCOOL: 13,5%
Bon vin avec lequel on peut porter des toasts.
Nous l'avons goûté à une classe de dégustation.