Le petit + à savoir…
Saint-Julien-Beychevelle, l'une des 6 communes du Haut Médoc, le long de l'estuaire de la Gironde est situé au cœur de ce patrimoine incomparable des très grands vins. Château Lagrange, classé troisième cru en 1855, fait naturellement partie de ce gotha vinicole.
Depuis le XVIIème siècle, la vocation viticole du domaine s'est exprimée avec un bonheur certain et une notoriété justifiée. Figure marquante jusqu'en 1874, le comte Duchâtel, en agrandissant le domaine et en initiant un système de drainage repris par l'ensemble du Médoc, porte très haut le rayonnement de Château Lagrange en Europe. Les décennies suivantes sont moins éclatantes jusqu'au rachat en 1983, par le groupe japonais Suntory qui organise une profonde et salutaire restructuration de l'exploitation. Marcel Ducasse et Bruno Eynard son successeur, ont orchestré aux côtés des investisseurs nippons, la renaissance de Lagrange.
Le cru 2005 impressionne par sa couleur grenat sombre qui annonce toute l'élégance et la finesse de cet illustre ambassadeur des graves de Saint-Julien. La présence élevée de Merlot (28%) explique le beau moelleux, suave et gourmand. Planté sur les croupes de graves profondes du Médoc, le Cabernet Sauvignon (67%) s'y exprime à merveille et sait vieillir parfaitement. Le Petit Verdot (5%) ajoute à la complexité de l'ensemble. Tannique, fondant, suave, avec une très longue finale aromatique qui libère des notes de fruits noirs et de torréfaction. Grande puissance, finition irréprochable par des professionnels expérimentés. Un vin de haute couture qui arrive à maturité mais qui peut attendre encore plusieurs années.
Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
---|---|
Millésime: | 2005
Autres millésimes
2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1994, 1993, 1992, 1991, 1990, 1989, 1988, 1987, 1986, 1985, 1984, 1983, 1982, 1981, 1980, 1978, 1977, 1976, 1975, 1974, 1973, 1970, 1964, 1950, 1943, 1942, 1934, 1911 et N/A
|
Appellation: | Saint-Julien (Bordeaux, France) |
Domaine: | Château Lagrange |
Contenance: | 75cl Autre contenance |
Cépages: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 13.00% |
Description de Château Lagrange 2005
Château Lagrange 2005 (Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)
NOTES DE DEGUSTATION :
- Nez: Exubérant et mûres de petits fruits sur le nez ici, nuances de fumée, mais dans l'ensemble la proposition de la graisse doucement, fruit charnu.
- Bouche : Bonne substance en bouche, encore une fois doux et un peu de chair lâchement ensemble, mais nous avons ici, plutôt tanins fermes et croquantes et une bonne acidité vibrante. J'aime le personnage présenté sur le nez et il ya certaines caractéristiques attrayante vives présentes sur le palais aussi. Cela a beaucoup d'appel et sera excellent moment donné.
Comment le déguster
Avis sur Château Lagrange 2005
Il accompagne bien tout type de viande.
Je garde le Château Lagrange pour les occasions spéciales.
Nous avons commencer à le prendre avec des tapas, puis il accompagna tout le repas.
Je ne me vois pas boire seul ce Château Lagrange 2014.
Rouge intense avec des reflets pourpres. Au nez, ce Pomerol Château Lagrange sent la confiture de fruits rouges. Assez rapeux en bouche.
Ik hield niet van de kleur, met bruine randen. Aroma's van leder en snuif pijp. Ondanks dit alles Château Lagrange St Julien het leek nogal vris.
Het goed begeleidde de eerste gerecht.