Cantele Negroamaro 2017

Cantele (Salento)

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Cantele Negroamaro 2017 (9,10€) nous vient de la main de Cantele. Il s'agit d'un vin rouge de Salento à base d'une sélection de negroamaro de 2017 et dont la teneur en alcool est de 13º.

Caractéristiques · Cantele Negroamaro

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
2016, 2015 et 2014
Appellation:Salento (Puglia,Italie)
Cave: Cantele
Volume: 75cl
Cépages: Negroamaro
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Cantele

Cantele Negroamaro 2017 (Negroamaro)

Producteur: Cantele

Dénomination d'origine: Salento

Cépages: Negroamaro

Cantele

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Cantele Negroamaro 2015

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Sa couleur intense m'a attiré. Arômes de compote de fruits rouges, avec des notes de poivron vert.On relève un goût de framboise et de fraise.
Bon vin avec un plat traditionnel.
Je l'ai gouté avec quelques amis connaisseurs.
Vinodis
Vinodis

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: de couleur rouge rubis intense aux teintes légèrement violacées
- Nez: de fruits rouges (prunes, cerises) présente également de délicates notes herbacées (thym)
- Bouche: se caractérise par un bon équilibre, sur un fond de fraîcheur et de minéralité

VIGNOBLE: Cantele
RÉGION: Puglia
APPELLATION: Salento (IGT)
RAISINS: Negroamaro (100%)
MARIAGE: Dinde - Fromages doux - Paella - Pâtes - Pizzas - Porc - Veau - Volaille

Observations: Elevage en cuve inox.
Rouge0, 75202013%Nouveau
Un vrai autochtone fait de fruits et de plaisir.

Opinions sur Cantele Negroamaro 2014

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Bon rouge avec les bords couleur brique. Il sent la vanille.Le palais relève le goût atringent typique du Càntele.
Un rouge qui s'accompagne bien avec de la moussaka.
Un vin pour une occasion entre amis.

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